У багатьох з нас зима - це період прийому мегадозів з вітаміном С, тому питання є особливо актуальним: чи більше корисного завжди краще, чи це може становити ризик, якщо ми переборщимо? Дієтичні добавки: необхідні чи непотрібні? Дієтичні добавки можна знайти і придбати в аптеках, аптеках та більших магазинах. Питання про їх застосування - суперечлива сфера: наша сучасна дієта, як правило, незбалансована, не ідеальна, оскільки [...]
Зима - це період застосування мегадоз вітаміну С для багатьох з нас, тому питання є особливо актуальним: більше корисного - це завжди краще, або може бути ризиком, якщо ми переборщимо.?
Дієтичні добавки: необхідні або непотрібні?
Дієтичні добавки можна знайти і придбати в аптеках, аптеках та більших магазинах. Питання про їх застосування - суперечлива сфера: наша сучасна дієта, як правило, незбалансована, не ідеальна, оскільки вона ніколи не була повністю в історії людства. Хоча це правда, що в нашому раціоні часто не вистачає певних поживних речовин, першим кроком до його покращення має стати оздоровлення нашої дієти. Це також важливо, оскільки продукти часто містять більше взаємодіючих сполук, що рідше зустрічається у добавках. Таким чином, може статися так, що покриття наших потреб у вітаміні С фруктами та овочами може досягти більш корисного ефекту, ніж чистий вітамін С. Якщо за станом здоров’я (наприклад, алергія на молочний білок) споживання необхідної речовини (кальцію в цьому прикладі) є низьким, можливо, доведеться штучно його доповнити, але це має зазначити фахівець.
Дози вітамінів і мінералів - це секрет довголіття?
Наше тіло - це неймовірно складна система. Передозування поживної речовини або біоактивної сполуки - це все одно, що намагатися поліпшити характеристики нашого автомобіля, зливши все це бензином. Для роботи вам потрібен бензин, але він повинен бути в потрібному місці і в потрібній кількості. Загалом, це правда, що найбезпечнішим способом задоволення потреб у вітамінах є дотримання рекомендацій здорового харчування. Тимчасове вживання декількох сотень або тисяч мг вітаміну С, ймовірно, може полегшити симптоми деяких захворювань, взимку, за консультацією з дієтологом, споживання нашого вітаміну D3 можна певною мірою збільшити, але не робіть помилок віруючі казки. Подібно до того, як ми можемо померти від надмірного споживання води, будь-яка інша речовина ризикує перевищувати кількість, яку наше тіло може безпечно впорати.
Захищайте флору кишечника і взимку!
Осінь і зима - періоди бактеріальних та вірусних інфекцій. Лікарі часто призначають антибіотики для запобігання бактеріальних інфекцій на місцях від бактерій та вірусних інфекцій. Антибіотики можуть мати навіть рятівний ефект, якщо приймати їх протягом встановленого часу, але після їх використання ми часто забуваємо відновити пошкоджену кишкову флору.
Переваги споживання пре- та пробіотиків
Пребіотики (інулін, різні клітковини) є неперетравлюваними харчовими інгредієнтами, на які не впливають травні ферменти в травній системі, тому вони потрапляють у товсту кишку незмінними, де сприяють росту корисних пробіотичних мікроорганізмів.
Основними перевагами споживання пре- та пробіотиків є позитивна зміна рівня холестерину, нібито підтримка імунної системи, захист від інфекцій (особливо шлунково-кишкових) та підтримка балансу кишкової флори. Різка дієта та недоліки можуть послабити функціонування нашої імунної системи, а ліки можуть змінити типи та кількість мікроорганізмів у нашій травній системі у несприятливий бік. Досвід показує, що використання пробіотиків може скоротити тривалість шлунково-кишкових проблем, полегшити здуття живота, певне порушення травлення, покращити засвоєння мінералів, полегшити симптоми запальних захворювань кишечника, алергічних та аутоімунних захворювань та відігравати певну роль у їх профілактиці.
Можливість пов’язати ожиріння із запальними процесами є відносно новою теорією. Дієта з низьким вмістом клітковини з високим вмістом жиру, швидше за все, змінить флору кишечника в напрямку, який може призвести до збільшення вироблення запальних факторів, а також до розвитку інсулінорезистентності та діабету 2 типу. Інший важливий ефект пробіотиків (або пребіотиків, що впливають на їх розмноження) полягає в тому, що, хоча і в незначній мірі, вони, ймовірно, можуть визначити, що і скільки ми їмо. Боротьба з голодом - це дуже складний процес, у якому наша травна система бере активну участь, захищаючи таким чином від шкоди недостатнього або надмірного споживання поживних речовин та енергії. Нас від великих бенкетів захищають гормони, що викликають відчуття ситості на додаток до таких інших ефектів, як спорожнення жовчі або регулювання функції підшлункової залози. «Хороші» мікроби, швидше за все, зменшують голод, впливаючи на рівень цих гормонів, тим самим допомагаючи досягти кращої форми!
Коли баланс порушується
Часто цитується така фраза: «Здоров’я починається в кишечнику». Як ми бачили, це речення не позбавлене всієї своєї реальності. Мікрофлора кишечника може впливати на функціонування імунної системи та організму в цілому - але наш спосіб життя та зовнішні умови можуть легко порушити внутрішній баланс організму.
Що може порушити баланс кишкової флори?
Нездорова дієта також може спричинити розлад травної флори: наприклад, дієта з низьким вмістом клітковини, багата червоним м’ясом та жиром.
Інфекції діареєю, надмірне вживання проносних засобів - і все, що може здатися неймовірним - може призвести до подібних проблем, але так звані методи детоксикації (клізми, гаманці, грубі лікування)!
Антибіотики часто рекомендують фахівці при лікуванні певних захворювань. Якщо ви не звернете уваги на заміщення корисних організмів, це може призвести до переростання шкідливих мікробів (наприклад, грибків) і тривалого дискомфорту в шлунково-кишковому тракті, скарг (здуття живота, діарея).
Регенерація кишкової флори