Все більше продуктів замість цукру містять підсолоджувачі, одним з найпоширеніших з яких є сорбіт. Однак сорбіт дуже мало всмоктується з тонкої кишки і може викликати діарею. Публікація в останньому номері British Medical Journal також повідомляє про два випадки, що підтверджують заголовок статті.

втрати

Обидва пацієнти повідомили свого лікаря про хронічну діарею, біль у животі та сильну втрату ваги. Хоча в обох випадках було проведено дуже ретельне розслідування, передумови проблеми були підкреслені ретельним вивченням дієтичних звичок: обидва пацієнти споживали багато жувальної гумки та підсолоджувача без цукру.

Перша пацієнтка, 21-річна дама, споживала від 18 до 20 г сорбіту на день (близько 1,25 г під час жування). Другий пацієнт, 46-річний чоловік, повідомив, що споживав 20 жувальних засобів без цукру та 200 г підсолоджувача на день при загальному щоденному навантаженні 30 г сорбіту. В обох пацієнтів негайна відміна сорбіту призвела до вирішення скарг та вирішення ваги тіла та функції кишечника. .

Потенційні побічні ефекти споживання інгредієнтів, як правило, наносяться дрібним шрифтом на продукт, тому багато споживачів можуть не знати про властивості сорбіту, що підсилюють діарею.

"Хоча побічні ефекти споживання екстремальних кількостей сорбіту були добре виражені у цих двох пацієнтів, поки рано узагальнювати, що вимагає подальших масштабних досліджень". Попереджений доктор Юрген Боудіц, керівник дослідницької групи.