Однією з фаз цього процесу була б заміна або заміна молока виноградом.
Кафе, якщо їм не вистачає молока, можуть давати своїм гостям виноград, і якщо ці два продукти значно відрізняються, немає сумнівів, що ті, хто їсть виноград, не страждають гірше з точки зору калорійності та здорового харчування.

найактуальнішим

Не помиляймось ні на хвилину, що збільшення споживання винограду шкідливо для нашого виробництва вина.
Навпаки, на думку експертів, дуже цікавий досвід, що сорти, придатні для столового винограду, як правило, менш придатні для вина. Також не слід забувати, що угорський виноград, якщо не такий вражаючий зовні, як напр. болгарський Афус Алі (виноград гігантських очей бурштинового кольору, гроно вагою не менше півтора кг, а також неперевершений опір), важка, багата грона якої може бути підібрана оком винограду, має дуже благородний смак, багатий вміст цукру, але набагато менш стійкий, не кажучи вже про довгострокові експортні поставки у всіх випадках. У цьому відношенні ми не можемо конкурувати з болгарськими, іспанськими чи італійськими сортами винограду.