Ви скажете, що так складно їсти яблука. Жодної науки. У той же час багато хто буде потурати цьому фрукту припускаючи, що вони забезпечать своє тіло низкою корисних речовин і, можливо, втратити вагу. Вони навіть не знають, що їх помилкою позбавлять їх. Що вони роблять неправильно?!

Чому не без шкірки?

На думку експерта, багато людей роблять одну помилку, вживаючи яблука! Виявляється, ті, хто очищає яблуко перед тим, як його з’їсти, роблять його неправильно! Важливо залишити там шкірку і пригостити себе цілим яблуком. В іншому випадку вони будуть позбавлені поживних речовин! Дієтолог доктор Джоанна Макміллан сказала, що яблучна шкірка має велику користь для здоров’я людини! Вміст природних рослинних хімічних поліфенолів у шкірці яблук може надходити.

Читайте також: Найгірший ворог серця: воно більш рафіноване, ніж вірус, воно проникає в організм кожного з нас!

Поліфеноли містяться також у зеленому чаї та чорниці. Хоча їх також можна отримати з яблука без шкірки, саме в шкірці їх найбільше. Антиоксидантів у два з половиною рази більше, включаючи поліфеноли.

Однак є не одна причина їсти цілі яблука!

1. Красива шкіра

Вже ясно, що вживання цілих яблук забезпечить здорову дієту, яка допоможе схуднути. Завдяки яблуку ви почуватиметеся ситішими, отримаєте контроль над своїм апетитом і схуднете. Згідно з новим дослідженням, опублікованим у журналі Американського коледжу з питань харчування, опитування 13 досліджень показало, що високий вміст поліфенолів у яблуках, особливо шкірки, може безпосередньо брати участь у зниженні ваги та запобіганні збільшенню ваги!

Яблучні поліфеноли мають різні ролі, коли мова йде про підтримку ваги. Дослідники виявили, що деякі поліфеноли зменшують вміст жирів і вуглеводів, інші допомагають нашим органам розщеплювати жир як паливо, тоді як деякі позитивно впливають на мікрофлору кишечника, що допомагає створити здоровий кишечник. Як і у випадку з поліфенолами, опитування також показало це клітковина в яблуці подбає про здорову мікробіоту кишечника, а низький глікемічний індекс яблук допоможе контролювати рівень глюкози в крові, контроль інсуліну та голод.

вживанні

2. Знижує ризик розвитку раку

Регулярне вживання яблук пов'язане зі зниженим ризиком деяких найпоширеніших видів раку, включаючи рак молочної залози, рак передміхурової залози, рак прямої кишки та неходжкинську лімфому. На основі цього недавнього італійського дослідження вони виявили, що поліфеноли яблук зупиняють ріст клітин раку молочної залози в лабораторії!

3. Це допомагає серцю

Одне яблуко на день буде тримати лікаря подалі від вас! Це могло бути пов’язано з його здатністю допомагати підтримувати здоров’я серця. Існує значна кількість досліджень, які показують регулярне вживання яблук може зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Китайське дослідження показало, що поліфеноли шкірки та целюлози сприяли зниженню артеріального тиску та холестерину, поліпшенню еластичності вен та зниженню резистентності до інсуліну під час випробувань на тваринах.

4. Шкіра та кістки

Яблука також можуть бути корисними для лікування артрозу! Нещодавнє японське дослідження показало, що поліфеноли яблук - зокрема, поліфенол проціанідин - допомагають підтримувати здоровий хрящ у суглобах та уповільнюють розвиток артрозу в лабораторних дослідженнях та на тваринах.