THE Вітамін С відіграє роль у структурі сполучної тканини, сприяє поглинанню заліза та є поглиначем радикалів. Які фрукти та овочі містять його багато?
Вітамін С є одним з найважливіших поживних речовин в організмі людини. Це зміцнює імунну систему і, прийняте в якості профілактики, сприяє скороченню та полегшенню тривалості та тяжкості застуди, а також сприяє побудові сполучної тканини. Оскільки людина не в змозі виробляти аскорбінову кислоту самостійно, потреба повинна повністю задовольнятися їжею. До чого призводить його відсутність, досвідчені моряками у власних тілах у попередні століття: вони померли від цинги в морі місяцями після агонії. Хвороба є наслідком тривалого дефіциту вітаміну С.
Такої долі не слід боятися в сучасних індустріальних державах. Завдяки сучасним варіантам харчування майже всі ми достатньо забезпечені вітаміном С. Цитрусові - класичні джерела вітаміну С.
Капуста потрапляє на апельсин
Однак деякі фрукти та овочі містять набагато більше вітаміну С, ніж апельсини та ін. Отже капуста - такі як брокколі, брюссельська капуста та зелена капуста - конкурують з цитрусовими, а деякі сорти навіть перевершують їх, хоча цей надлишок певною мірою втрачається під час варіння. Це тому, що фрукти та овочі містять більшість вітамінів у сирому стані.
Навіть якщо він не містить стільки заліза, як вважалося раніше, його варто споживати: свіжий шпинат містить приблизно 50 мг вітаміну С на 100 грам, майже стільки, скільки апельсинів. Крім того, багато фолієвої кислоти, а також бета-каротину і кальцію.
Альберт Сент-Дьорджі вперше видобув вітамін С з перцю та апельсинів. Вміст вітамінів залежить від кольору та підготовки: червоний сирий перець містить найбільшу кількість, 140 мг на 100 грам.
Це рясне джерело вітамінів і мінералів. Сира сировина містить більше 95 мг вітаміну С на 100 грам. Найкраще готувати на пару м’яко, щоб збереглися максимально корисні поживні речовини.
У сирому вигляді брюссельська капуста містить 110 мг вітаміну С на 100 грамів, більша частина яких, на жаль, втрачається під час варіння. Тому чутливі бруньки запарюються лише короткий час і в невеликій кількості води.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Він містить близько 105 мг неочищеного вітаміну С на 100 грамів. Тут теж застосовується щадна підготовка!
Хто б міг подумати? Петрушка - справжня бомба з вітаміном С і містить близько 160 мг цінних поживних речовин на 100 грам.
У порівнянні з іншими ягодами, чорна смородина містить не тільки багато заліза, але і 175 мг вітаміну С на 100 грам.
Екзотичні фрукти містять близько 270 мг вітаміну С на 100 грам, а також є джерелом провітаміну А.
Обліпиха містить 450 мг вітаміну С на 100 грамів, що приблизно в десять разів перевищує вміст вітаміну в цитрусових.
Багато людей вживають це як чай або варення. Шипшина багата на-, В1- і В2-вітамін, а також флавоноїди. Однак найвищою цінністю, безсумнівно, є вміст вітаміну С, який може сильно відрізнятися залежно від сорту та стиглості. Приклад: 1250 мг на 100 грам!
Пов’язані статті:
- Святий базилік як трава для зняття стресу
- З цитрусовими проти інсульту
- З вітамінами та мінералами проти хвороб
- Попай був сильним, підтягнутим та енергійним. Може, багато заліза?
- Брюссельська капуста, багата на поживні речовини
- Ризик захворювань, пов’язаних з ожирінням ...
До цієї статті є 13 коментарів
Те, що було описано у статті вище, стояло на місці 100 років тому. Однак сьогоднішня реальність така, що в фруктах та овочах зараз мало вітамінів, мінералів та мікроелементів. Причина: повна витікання ріллі (не відведена, сівозміна не враховується), велика кількість добрив та повільно генетично модифікованих продуктів також затоплює в нашій маленькій країні. Той, хто не вживає якісних натуральних, ферментованих вітамінів, передчасно помирає від недоїдання.
Я поділяю вашу думку перед собою!
Якщо у вас є можливість, виробляйте здорову їжу для своєї родини.
Одружений. Найбільша бомба з вітаміном С - це фрукти GOJI! Він містить у сотні разів більше вітаміну С, ніж шипшина, що посіла 2 місце! Хто не вірить, йдіть за ним ...
Не кажучи вже про те, хто має доступ (і гроші) до чорної смородини/гуави/обліпихи тощо. А петрушку не можна вживати в такій кількості, щоб вважати її джерелом вітаміну С, особливо тривалий час.
піщана дюна росте в дикій природі, барки можуть отримати її безкоштовно, шипшина дето
JJ.
Я рекомендую дивитися на You tube на Рай. плівка, вирощена на міжшерсті без землі.
Ви бачите, наскільки це поживно, але воно угорське, за подвійною ціною порівняно з іноземною.
«Однак сьогоднішня реальність така, що фрукти та овочі зараз мають низький вміст вітамінів, мінералів та мікроелементів. Причина: повна витікання ріллі (не відведена, сівозміна не враховується), велика кількість добрив та повільно генетично модифікованих продуктів також затоплює в нашій маленькій країні. Той, хто не споживає якісних натуральних, ферментованих вітамінів, передчасно помре від недоїдання ».
запис можна прочитати.
Принаймні, на це заявляють розповсюджувачі вітаміну С та інших хімічних речовин, які склали медичну клятву з медичним ступенем не для того, щоб вилікувати, а спричинити захворювання. Щось теж потрібно жити на здоров’я.
Думка, висловлена виробниками фармацевтичних препаратів під час мого навчання в галузі громадського здоров'я-епідеміології, а потім у BME Chemical Engineering, така
"Кожна таблетка - це отрута, навіть вітамін С, і препарат, який не діє протягом декількох тижнів, потрібно приймати протягом усього життя, тому одужання не очікується".
Є ще одне дуже важливе знання університету:
“Рослини - це не те саме, що люди. Pk не ковтати назад і нескінченно. І на щастя, отрути людина не підбирає з землі, інакше людина, яка уявляє себе занадто кмітливою, від якої тварина також має більше розуму, вже винищила б себе. Якщо тварина хвора, вона відпочиває і наповнює тіло нирки нетоксичними препаратами ».
Колишній генеральний директор фармацевтичної фабрики не дав своїй совісті відпочити і розклав карти на столі.
Генеральний директор фармацевтичної фабрики набрид і сказав правду про фармацевтичні компанії