Це найкраща домашня гранола, яку я коли-небудь їв, і вона стала основним елементом моїх сніданків вдома. Кінець року та початок 2017 року не були в моєму випадку найкращим чи мрією.
За пару днів до Святвечора мені стало погано, а через кілька днів я потрапив до санаторію, бо вірус, який я назвав k-k, вразив мою печінку.
З тих пір я більше ніж коли-небудь піклувався про свій раціон, щоб допомогти нормалізувати параметри: дуже здорова їжа, яка також змусила мою операцію в бікіні випереджати.
Тому я не можу їсти жири чи спеції (як я їх сумую!), Уникайте білої борошна та загалом обробленої їжі. Але це не означає, що ви не їсте багато, просто інакше. І тому я придумав найкращу домашню гранолу, яку я вже робив кілька разів і яка стала приємністю, яку я б не виявив, якби не вірус!
І показати кнопку. Їжа дня, яка мені найбільше подобається, - це сніданок, тому що ви можете їсти все, що завгодно, що не робить вас товстим, оскільки ви втрачаєте калорії в міру прогресу дня.
Так, ця гранола потужна і має калорії, я вас не обдурю, але це найкраща домашня гранола, і вона дає мені багато енергії, все, що мені потрібно, щоб компенсувати цю дієту, яка робить мене чудовим обличчям . І це те, що, хоча я люблю приймати його з йогуртом та свіжими фруктами, мій син любить молоко.
У ньому є органічний овес, волоські горіхи, фундук, насіння гарбуза та насіння чіа, кокосова олія та кленовий сироп, і, звичайно, відтінок ванілі, який робить його різним, і я можу запевнити, що кожен, хто пробував це, а його було кілька, впав йому під ноги. Він солодкий, хрусткий і зі смачним смаком. І він також має два варіанти з какао або без нього.
Тож бережіть себе і насолоджуйтесь найкращою домашньою гранолою, яку ви збираєтеся спробувати, і яку ви будете робити з сьогоднішнього дня точно.
- 400 г органічного вівса
- 35 г гарбузового насіння (труби)
- 20 г насіння чіа
- 30 г пекану або звичайних горіхів
- 25 г подрібненого фундука
- 3 столові ложки тертого кокоса
- Щіпка солі
- 120 мл кленового сиропу або меду
- 120 мл кокосової олії або рослинного масла (ви можете використовувати все, що завгодно, навіть оливкову олію, але я волію використовувати кокосове масло, тому що мені подобається аромат, який воно надає)
- 1 столова ложка чистого ванільного екстракту
- 2 столові ложки чистого какао (за бажанням)
Підготовка
1 Підготуйте всі інгредієнти. Якщо кокосова олія густа, трохи підігрійте, щоб вона розтанула. Заповідник.
2. У великій мисці змішайте прокатаний овес з горіхами, тертим кокосом, насінням і сіллю. Добре перемішати.
3. Додайте кокосове масло і кленовий сироп і перемішуйте, поки всі інгредієнти добре не змішаться і не покриються олією та сиропом.
4. Розділіть суміш на дві миски і додайте в одну з них какао-порошок. Добре перемішати.
5. Покладіть папір для випічки на деко. Влийте вівсяну суміш і за допомогою ложки максимально розрівняйте, покриваючи всю поверхню. Випікайте приблизно 20 хвилин при 175º.
6. Даємо повністю охолонути і розбиваємо на шматки.
- Можна додати сухофрукти, такі як сушена журавлина, курага або родзинки
- Використання меду замість кленового сиропу
- Складність: легко
- Час підготовки: 25 хвилин
- Порцій: 12