алкогольні

Спитайте у дорослого законного представника, коли ви вперше випили алкоголю. У США понад 80% дорослих, опитаних Національним опитуванням про вживання наркотиків та здоров’я (NSDUH), заявляють, що випивали хоча б раз у своєму житті, тому більшість людей мають історію. Один з моїх улюблених походить від мого прадіда, який колись грав у кальян, щоб палити кукурудзяний шовк (так, кукурудзяний шовк) та пити самогон зі своїми друзями у своєму маленькому заміському містечку в Пенсільванії.

Моя менш яскрава і включає подругу зі школи, яка знімає фільм для свого класу короткометражних фільмів. Вона хотіла зняти кілька сцен на типовій вечірці в середній школі, тому вирішила зробити це в одному з будинків наших однокласників, поки його батьки були за містом. Як бонус у фільмі (кінцевий продукт закінчився десятьма хвилинами, знятим на одній із тих старих відеокамер початку 2000-х), я мав свою першу горілку, щоб дати надійну роботу.

Я з'їв усі заморожені M&M господаря, втратив свідомість на його дивані і не дозволив тому, що вечірка була буквально влаштована для шкільного проекту, заважало мені відчувати себе дуже свіжим і дорослим. Я навіть переконався, що вранці після моєї єдиної ін’єкції у мене були справжні симптоми похмілля.

Хоча більшість людей у ​​Сполучених Штатах хоча б раз у житті пробували алкоголь, те саме дослідження НСДУГ показує, що трохи більше половини опитаних дорослих випили за останній місяць. Інше опитування, проведене Всесвітньою організацією охорони здоров’я, показує, що більше 30% дорослих, які раніше пили, не робили цього протягом останнього року.

А як щодо занепаду? Кілька звітів підтверджують той факт, що американці п'ють менше, ніж у середині 1970-х та 80-х (у 1980 р. Споживання алкоголю на душу населення зросло майже до трьох галонів етанолу на людину на рік).

Навіть у Великобританії, де запої залишається культурним оплотом, люди п’ють менше, особливо молодь. В інтерв’ю The Independent вдумлива експертка в галузі пиття Лора Віллоубі сказала, що молоді люди “набагато більше усвідомлюють своє здоров’я та дієту, якість вечора (пити в будь-якому старому барі - не дуже хороша ціна), і вони частіше витрачають гроші на меншу кількість «чудових» напоїв. Вони не хочуть, щоб після вступу у світ праці слідували відбитки пальців у нетверезих фото ».

Я все ще оцінюю "молодих", навіть наближаючись до зовнішніх меж вікової категорії 18-24 років і можу підтвердити твердження Віллоубі на анекдотичному рівні. У мене були гірші ночі, ніж у моїй першій "вечірці" в середній школі - і я впевнений, що попереду у мене ще важкі ночі - але з багатьох причин (більшість із них, мудрість та обмежений бюджет, які супроводжують 24-річний старий) Я вживаю менше алкоголю, ніж був у 18 років.

На щастя, навіть виробники найкращих шампанських виробів підвищують обізнаність про цю тенденцію та випускають якісні, безалкогольні варіанти. У більшості ночей заміна пива кока-колою на віскі або клубну газовану воду чудово підходить, але особливі випадки, що стосуються шампанського, вимагають більш святкового, безалкогольного вибору. Ми склали список найкращих безалкогольних шампанських та ігристих вин, які ви можете придбати.

Sutter Home Fre Brut Шампанське Без алкоголю

Фото надано компанією Fre

Саттер завжди був у верхній частині списків експертів - і не дивно, чому. Зелені яблука та стиглі груші затримуються в ароматі безалкогольного ігристого вина Саттера, а його смак - це просто ідеальний баланс між солодким та сухим з ​​нотками ягід та персика. Приємний та освіжаючий, Sutter’s - це такий варіант без вини, який оживляє будь-які особливі випадки, а також гарантує, що речі не надто оживляються.

Шампанське Chateau De Fleur Ігристе без алкоголю

Фото надано Шато де Флер

Цей варіант, що постачається в Каліфорнії, включає виноград з виноградників Вейбель та аромати яблук та персиків. Це хрусткий вибір, який, на думку його творців, добре працює з апельсиновим соком для безалкогольної мімози, тому навіть призначений водій може насолодитися недільним сніданком.

Ігристий сидр Мартінеллі «Золота медаль»

Фото надано Мартінеллі

Не обманюйте себе - Мартінеллі вже не тільки для дитячого столу. Хоча це не ігристе вино, ми все одно віддаємо перевагу вишуканій старомодній етикетці та домашній елегантності ігристого сидру "Мартінеллі", навіть поряд із деякими традиційними твердими сидрами. Його бульбашки додають веселощів і бадьорості будь-якому збору. Martinelli's - ще одна каліфорнійська компанія, яка існує з 1800-х років, тому довіряйте їм, що вони знають, що роблять.

Pierre Chavin Perle Bleu de Chavin Безалкогольне ігристе вино

Фото надано П’єром Шавіном

Цей справжній французький класик із регіону Лангедок-Руссільон пахне чорницею і виготовляється з винограду Шардоне. П'єр Шавін став лідером у виробництві безалкогольного вина, а його Perle Bleu - справжня перлина колекції.

Botonique Original

Фото люб'язно надано Botonique

Botonique - нова захоплююча компанія, заснована міксологом, яка шукає свіжу альтернативу безалкогольним ігристим винам. Botonique Original містить аромати трав, спецій, цитрусових та корисних рослинних продуктів, таких як насіння женьшеню та розторопші - він навіть додав вітаміни та мінерали, тому насолоджуватися напоєм із цього сухого та складного варіанту дійсно корисно для вас. Зауважте, що Ботонік має аромат, який описує себе як „любити його або ненавидіти”, але ми віримо, що якщо ви спробуєте, ви навчитеся любити це унікальне безалкогольне ігристе вино.