Група медичних експертів обирає середземноморську дієту як найздоровішу та найефективнішу для тривалого схуднення

дієти
У середземноморській дієті вживання риби рекомендується двічі на тиждень - Unsplash 08 січня 2020 10:11

З початком січня щороку американський журнал US News & Word Report публікує свій рейтинг найкращих дієт року. Цього 2020 року переможець "чітко нас торкається". І саме це, саме середземноморська дієта очолює цей список, підготовлений групою дієтологів, лікарів та інших медичних експертів.

Щороку ці професіонали замовляють дієти, від здорових до найменших. Критеріями, яких дієта повинна дотримуватися, щоб мати хороший показник, є: вона повинна бути простою, поживною, безпечною, ефективний для схуднення і допоможе нам уникнути діабету та проблем із серцем.

Що їдять у середземноморській дієті

З цієї причини середземноморська дієта увінчується переможцем, хоча з моменту публікації вони попереджають це це не "дієта" як така, Хоча всі ми дотримуємося подібних критеріїв, гастрономія Іспанії, Італії чи Греції неоднакова. За оцінками, виданими виданням, з точки зору схуднення, середземноморська дієта отримує три з п’яти, як у короткостроковій, так і в довгостроковій перспективі. У легкості слідування за нею вона має оцінку 3,7 з п’яти, а коли оцінює, наскільки вона здорова, вона має 4,8 із 5.

Щоб дотримуватися дієти, з публікації вони дають кілька ключів. Оскільки він не має конкретних вказівок, рекомендують, з одного боку, бути активними протягом дня, а з іншого, слідувати «середземноморською пірамідою». Це означає, що в нашому раціоні пріоритетні фрукти, овочі, каші, бобові та оливкова олія. Вони також рекомендують їсти рибу пару разів на тиждень, а яйця, сири та йогурти помірковано. Якщо наслідувати цю модель, споживання солодощів та червоного м’яса зводиться до особливих випадків.

DASH дієта

По-друге, експерти вказують на дієту DASH як одну з найбільш здорових та ефективних. Це явище, яке народилося в 90-х роках з метою зменшення гіпертонії, також може допомогти нам схуднути та збалансовано харчуватися. Основна увага приділяється споживанню продуктів, які зазвичай говорять нам про те, що ми повинні харчуватися, щоб здорово харчуватися: фрукти, овочі, каші та нежирна їжа. Ці продукти зазвичай багаті такими поживними речовинами калій, кальцій, білок і клітковина. Дієта DASH також закликає нас залишати продукти з переробленими жирами, великою кількістю олій або солодощів. Цю дієту можна легко дотримуватися в довгостроковій перспективі (з п’яти, її показник для схуднення становить 3,3), вона є здоровою.

Флекситарна дієта

Третім обраним є гнучка дієта. Це поєднання слів "гнучка" та "вегетаріанська", і стосується типу дієти, в якій, хоча овочі переважають, не потрібно повністю залишати м'ясо. Ось чому в цій дієті має переважати споживання овочів і фруктів, і це повинно бути зменшити споживання м’яса, що має для нас величезні переваги, такі як схуднення, поліпшення здоров’я і навіть може допомогти запобігти хворобам серця або діабету.

Щоб дотримуватися цієї дієти, ми спиратимемось на п’ять великих груп їжі: «нове м’ясо», тобто білки, такі як яйця, квасоля або горох; фрукти та овочі; крупи; молочні продукти; і спеції. Хоча відповідно до ваги та активності споживання калорій має змінюватися, зазвичай під час сніданку ми повинні споживати близько 300 калорій, під час їжі 400 та на вечері 500. Якщо ви додасте "закуску", приблизно з 150 калоріями, їх слід споживати близько 1500 калорій на день.

Інша сторона рейтингу

З іншого боку шкали, внизу рейтингу, знаходиться дієта дункан. Це, на думку експертів журналу, найгірша дієта, яку ми можемо дотримуватися. В його основі лежить теорія, згідно з якою підрахунок калорій - це не ключ до схуднення, а підрахунок білків. Незважаючи на те, що за короткий час ви можете схуднути багато, це може бути небезпечним для нашого здоров’я, і в ньому є багато правил, часто важких для дотримання. Має оцінку 1,9 із п’яти.

Що таке дієта Кето

Інша дієта, зазначена як найгірша, - це дієта Кето, або кетогенна. Загальний бал два з п’яти, цей метод заснований на зменшенні вуглеводів у нашому раціоні, таким чином досягаючи ефекту, подібного до того, що відбувається з нашим тілом під час посту: наше тіло використовує жири, які вже має, як джерело енергії.

Повне зниження одного виду поживних речовин з нашого раціону може бути небезпечним. Тому ми повинні бути обережними, виконуючи цю дієту, і вона завжди повинна керуватися професіоналом.