грецькі

Під час Великого посту спостерігачі грецької православної релігії утримуються від м’яса, зокрема птиці та багатьох видів риби. Така практика спостерігається в римо-католицизмі, а також у деяких протестантських конфесіях християнства. Обмежені продукти можуть також включати яйця та молочні продукти, а більш суворе дотримання може також обмежити споживання оливкової олії та вина. Незважаючи на те, що планувати страви, за винятком цих інгредієнтів, може бути страшно, це не означає, що ви не можете насолоджуватися різноманітними смачними та смачними стравами.

Від цього теплого і смачного супу з білої квасолі до традиційно фаршированого виноградного листя, існує безліч пісних грецьких рецептів, щоб зробити цей сезон свят. І не забудьте ознайомитись з окремим списком пісних солодощів та десертів, які ви, можливо, захочете спробувати.