Техніка приготування їжі
Не пропустіть цей рецепт, щоб приготувати класичне тісто для бріоші!
Найкращі японські вегетаріанські рецепти
Японський чізкейк, японський чізкейк
Японський чізкейк або, як його ще називають в Японії, "японське суфле" має ефектну консистенцію
- - 450 г вершкового сиру (250 г маркапоне + 200 г Філадельфії)
- - 100 мл незбираного молока
- - 55 гр вершкового масла + для змащення форми
- - 6 середніх яєць
- - 150 гр білого цукру
- - 60 гр сипучого борошна (тісто)
- - 20 гр кукурудзяного крохмалю
- - 1/2 чайної ложки крему з зубного каменю або 1 на білий засіб для підйому Меркадони або бризок лимонного соку або оцту
- - 1 столова ложка лимонної есенції
- - цедра 1 великого лимона
- - 1 щіпка солі
Салат з огірків, редьки, японського вінегрету та паростків
З блоку Pascale Weeks du C'est moi qui l'ai fait
Салат з огірків, редьки, японського вінегрету та паростків
- 1 огірок
- Десяток редиски
- Дві маленькі жмені паростків
- вінегрет
- 1 ц/с соєвого соусу
- 1 ц/с рисового оцту
- 1 ц/с мірину (див. Примітку)
- 2 ч. Ложки лимонного соку
- 1 ст. Ложка кунжутного масла
- 1 ц/с свіжого імбиру
- очищений і натертий на тертці
Овочевий суп з вакаме та норі
З Адхари, Кулінарія на Марсі
Простий, але дуже корисний суп, з багатьма мінералами та вітамінами з овочів та водоростей
- 1 зелена цибуля.
- 2 моркви.
- 1/2 цибулі-порей.
- 1/4 селери.
- 1/2 столової ложки водоростей вакаме.
- 1/4 аркуша водоростей норі.
- 4 столові ложки соєвого соусу.
- Сіль і білий перець.
Японський сирний торт
Рецепти, Рецепти на кожен день
Дуже м’який чізкейк, за своєю текстурою нагадує мус, а інгредієнти не містять глютену
- 300 г вершкового сиру
- 45г вершкового масла
- 3 яйця
- 20г цукру
- 11 г кукурудзяного крохмалю (Майзена)
- 150г молока
- 55г цукру.
Місо суп
З desy_molinero готуйте з Десі
Ця страва дуже хороша, і вони кажуть, що вона дуже добре працює для очищення крові всередині і допомагає поліпшити проблеми з .
- 500 грам вареної натуральної сої
- 500 грамів рису або ячменю Коджі (закваска)
- 250грм морської солі
Суші з солодкого рисового пудингу
З мого кулінарного досвіду, мого кулінарного досвіду
Що ви думаєте про ідею солодкого суші з рисовим пудингом? Союз японської естетики з традицією.
- ІНГРЕДІЄНТНИЙ РИС З МОЛОКОМ
- 500 мл Центральне молочне Lechera Asturiana
- 200 мл вершки для збивання Central Lechera Asturiana
- 180 гр. круглий рис
- 6 столових ложок цукру
- Паличка кориці
- Юзу або цедра лимона
- КРЕПС ІНГРЕДІЄНТИ
- 200 мл Центральне молочне Lechera Asturiana
- 1 яйце
- 70 гр. З борошна
- 20 гр. розтоплене масло
- 1 столова ложка чистого какао-порошку
- щіпка солі.
- 8 полуниць
- 1 ківі
- 1 манго
Японський чізкейк
Пухнастий пиріг, типовий для Японії
- 250г Сирний спред
- 4 яйця
- 100г рисового борошна
- 100г кукурудзяного крохмалю
- 140г Цукру
- 50г вершкового масла
- 125 мл молока
- 1 Чайна ложка ванільного екстракту
- 1 чайна ложка лимонного соку
- Щіпка солі
- Оцет
- Сезонне варення
дораяки
З моїх улюблених солодощів, моїх улюблених солодощів
Кекси японського походження, відомі з серії Doraemon
- ІНГРЕДІЄНТИ:
- - 100 г борошна
- - 50г цукру
- - 1/2 столової ложки хімічних дріжджів
- - 2 яйця розміром L
- - 20 г меду
- - 50 мл води
- Якщо ми бачимо, що вони дуже жирні, ми додаємо ще трохи сплеску.
- - Для начинки
- нутела
- карамель
- мармелад. що завгодно.
Суномоно (酢 の 物)
З Адхари, Кулінарія на Марсі
Японський салат з водоростей та огірків вакаме з заправкою з оцту
- 1 огірок
- 3 - 5 гр. зневоднені водорості вакаме
- Насіння кунжуту (кунжуту) для дощування
- 2 столові ложки рисового оцту
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 1 чайна ложка цукру
Які Удон
З Фікуса, Веганасія
Хоча макарони спочатку були введені в Японію століття тому китайською культурою, вони еволюціонували.