Автор: Таня Сегура • 30 січня 2019 р

  • Facebook
  • Twitter
  • Електронна пошта
  • WhatsApp
круасани
З сировиною, привезеною з Франції, у солодкій чи солоній версії, Мадрид має круасани, для яких варто пропустити дієту.

Хрусткий, м’який, свіжий з духовки, у солодкому варіанті (намазаний Нутеллою, Божа насолода!) Або солоний. За сніданком, за перекусом, після їжі, опівночі як примха. Хто не любить круасани?

Добре, можуть бути дивні люди, які не цінують мистецтво випічки, але для тих, хто мене розуміє: чи знаєте ви гірке почуття бажання побалуватись тим простим капризом і що перший укус має смак розчарування? Тому що ті, що корисні, роблять вас не в змозі з’їсти лише одну, а сухі, ті, у яких ледве є шоколад, змушують когось вбити. Щоб цього не сталося з вами, а ваш день був круглий, тут ми розповімо вам, де ви можете їсти найбагатші в Мадриді:

Мулен шоколадний

З такою паризькою та апетитною назвою вже є достатньо стимулів увійти до приміщення. Потрапляючи всередину, слиновиділення посилюється на секунду. Вони мають найкращі макарони в Мадриді а його кондитер - майстер шоколаду (він пекарня для бренду Вальрона), тому вам доведеться спробувати круасан із чорним золотом.

С/Алкала, 77

Маноло пече проти кондитерських виробів

Ми не тут, щоб врегулювати можливий конфлікт, який може існувати між міні-круасанами від Manolo Bakes та манолітами з кондитерської Manolo, оскільки нам обом подобається однаково. Кажуть, що його секрет - помилка в рецепті. Одного разу хтось додав більше масла, ніж потрібно, і сьогодні вони просто непереборні.

Bendita Locura Coffee & Dreams

Їх круасани походять безпосередньо з Французької Бретані, а його непереборний здобний смак (без прикриття), а також його текстура (з точною точкою хрусткості) та солодка-солона точка роблять його також непереборним.

Кале дель Принсіпі де Вергара, 73

Фонті

Його кондитер готує французьку випічку вищого класу. Більше, ніж достатньо даних, щоб заїхати до Фонті. Крім того, його творіння стосується різних країн, через які він пройшов, тому вони не залишаються в тих смаках, які ми вже знаємо. Круасани мають м’який дотик Вершкове масло і ви також можете взяти їх із собою Шинка і сир або Лосось з сир.

C/Castelló, 12

Мама фрамбоаз

Його оздоблення та атмосфера переносять вас в найсиріший Париж, а от випічка - прямо в рай. Вершкове масло з яким вони готують круасани Франція, можливо, тому з першого укусу ви відчуваєте смак слави.

Різні місця.

Помме Сукре

Кондитерська більше схожа на художній салон, ніж на місце для кави, але це остання. Хоча це не дуже економічно, але круасан якщо він у сфера застосування будь-який кишені, щоб ви могли сидіти та насолоджуватися одним, дивлячись на решту творів мистецтва.

C/Barquillo, 49

Оріол Балагер

Ця фірмова кондитерська може похвалитися отриманням приз до краще круасан Іспанія і з причинами. Ви можете спробувати його в класичному варіанті, із 70% темним шоколадом або наповненим Джандуджа (молочний шоколад та фундук). Ви виділяєте слину? я також.

С/Ортега-і-Гассет, 44

Піч Сан-Онофре

Окрім того, що це одне з найкращих місць для придбання хліба в Мадриді, це ще й дуже хороший і класичний варіант взяти додому найкращого супутника кави. Тут круасан був "спанішований" і подається булочка версія, але так само нестримно.

С/Сан-Онофре, 3

MiMe

Місце здається захопленим із французької сільської місцевості, і важко вибрати лише одне, адже все так добре представлене та непереборне. Круасани є хрусткий для з Y млинний для в межах. Ідеальне поєднання.

С/Паділла, 41

БОНУСНА ТРЕК
Атуель

Так, це нормально, в Атуелі у них немає круасанів, а круасани (розміром з круасан) і круасани з портень (їсти за один прикус). Ця класична аргентинська випічка не має французької назви, але вона така ж смачна, як і попередня, і стає дуже близькою родичкою.