• Бодібілдінг
    • Фізичні вправи вдома
    • Втрата ваги
  • Фітнес-рецепти
  • Здорове харчування
  • Відео
    • Вправа
    • Здоров’я та харчування
    • Рецепти
    • Цікаві факти
  • Відгуки
    • ТОП
    • Відгуки
  • Магазин
    • inSPORTline.sk
    • Похиб.ск
    • GamiSport.sk
    • AdamSport.eu
    • Nu3tion.com

Найкращі літні салати для вас

Літній сезон тут, і салати різних видів є невід’ємною його частиною. А оскільки натхнення ніколи не вистачає, ми підготували для вас кілька порад для літніх салатів, які не заберуть вас годинами часу за плитами і без проблем чекатимуть вас у тюнері після повернення з басейну на холод порція.

літні

1. Салат з прошутто та динею

Інгредієнти:

  • 1/2 упаковки (салатна суміш)
  • 1 шт диня-диня
  • 200 г прошутто
  • 1 KL мед
  • 1КЛ бальзамічного оцту
  • 2KL оливкової олії
  • сіль, чорний мелений перець

Підхід:

Налийте суміш салатів (рукола, цикорій, шпинат…) у миску. Наріжте диню, видаліть ядра і наріжте кубиками. У мисці змішайте мед, бальзамічний оцет, оливкову олію, сіль і чорний мелений перець.

І це якраз черга подачі. Покладіть на тарілку жменю салату, шматочки дині, прошутто і закапайте все підготовленою заправкою.

2. Салат з шматочками грейпфрута, авокадо та курки

Інгредієнти:

  • салат
  • рожевий грейпфрут
  • авокадо
  • молода цибуля
  • часник
  • 1 PL темного бальзамічного оцту
  • 1 PL
  • соєвий соус
  • 1 PL мед
  • зелень свіжа
  • сир
  • куряча грудка без шкіри
  • 2 PL насіння соняшнику
  • 2 PL соєвого соусу

Підхід:

Витріть промитий салат в миску, додайте очищений і нарізаний авокадо, поріжте грейпфрут і ложкою викопайте м’якоть з усім соком, додайте молоду цибулю, подрібнений часник і подрібнену зелень. Мед або більше оцту) і полити салатом, перемішати.

Курячі грудки наріжте невеликими шматочками і енергійно обсмажте на невеликій кількості олії, коли вони побіліють, додайте насіння соняшнику і обсмажте, потім полийте соєвим соусом, коротко варіть і полийте готовим салатом.

На тарілці посипати нарізаним сиром, я використовував копчений, гострий паренік, прикрасити зеленню - базиліком, медовою росою і петрушкою

3. Салат з манго з квасолі

Інгредієнти:

  • ракета
  • Смакуйте очищеним листям радиккії мовою глибоко, щоб перевірити, чи не гаряче воно
  • миска вареної червоної квасолі
  • 1 шт червоної цибулі
  • 1 шт стиглого, не твердого манго
  • лігурія, базилік або медова роса з м’ятою
  • Морська пластівці сіль і ступка перцю

Підхід:

1.

Начинка: налийте в миску чесну ароматну оливкову олію і змішайте її з кунжутом. Додайте мед (можна також спробувати базовий сироп), сік лайма або бальзамічний. Якщо є час, обсмажте біле кунжутне насіння і перед подачею вилийте їх на салат.

Листя салату порвати (не різати, різати) на менші частини. Ми очистимо Манго (чудові поради щодо того, як відокремити його від кісток, є в Інтернеті, а також відео). Наріжте червону цибулю колесами або меншими кубиками, ніж хтось любить.

Якщо ви хочете надати цибулі м’якший смак, маринуйте його деякий час у соку лайма. Додайте квасолю і подавайте до столу.

Піднесіть заправку до столу окремо, не кладіть її раніше в салат, щоб листя залишалися ламкими і хрусткими. Кожен наливає самостійно.

Сир - пармезан та подібні подають на окремій тарілці, щоб він не намокав в заправці разом із салатом. Покладіть його на салат лише після поливу, соління та приправи та змішування з зеленню.

4. Літній салат з тунця

Інгредієнти:

  • 1 шматок кучерявого салату
  • 1 банка тунця в олії
  • 6 шт помідора
  • 1 склянка стерилізованої кукурудзи
  • 80 г чорних оливок
  • 12 штук анчоусів в олії
  • 3 гілочки свіжого базиліка
  • 2 зубчики часнику
  • 2 шт цибулини
  • 2 PL лимонного соку
  • 6 PL оливкової олії
  • сіль
  • перець

Підхід:

Помідори розрізаємо на чверті, салат чистимо, миємо і даємо капати. Нарізати паростки базиліка, часнику та цибулі.

Покладіть зціджений і подрібнений тунець в миску, додайте чверті помідорів, оливки, скибочки анчоуса, зелень і подрібнений часник. Обережно розмішайте лимонний сік у салаті, додайте олію, смакуйте і дайте добре постояти.