З'являється все більше доказів того, що дієтичні фактори можуть відігравати важливу роль у розвитку та профілактиці раку молочної залози, найкращі лікарі-канцерологи та багато дослідників сходяться на думці, що правильна дієта має великий потенціал для зменшення окисного стресу і, таким чином, зменшення частоти та рецидивів раку молочної залози.

Продукти, що допомагають запобігти раку молочної залози

Чорниця

Дослідження показують, що здатність чорниці зменшувати запалення та вміст їх у фтеронутрієві птеростильбені може зупинити ріст пухлин молочної залози, заохочуючи ракові клітини до самознищення, процес, який називається апоптоз. Заморожена дика чорниця така ж багата антиоксидантами, як і свіжа. [4] Було також показано, що вживання чорниці під час медикаментозного лікування раку покращує дію препарату [12]

Капуста брокколі та крес-салат

Знайдено докази того, що ізотіоціанати, що містяться у паростках брокколі та крес-салаті, діють як хіміопрофілактичні засоби проти раку молочної залози та інших видів раку. [10]

Куркума

Спеція, яка надає каррі жовтого кольору, містить порошок кореня куркуми, найціннішим елементом якого є куркумін. Численні дослідження, що доводять протизапальну здатність куркуміну та роль, яку він відіграє у боротьбі з проліферацією пухлинних клітин. Концентрат куркуміну в добавках поєднується з певними протипухлинними лікарськими засобами. [8,9]

Шпинат

Якщо вживати їх у сирому вигляді, принаймні раз на тиждень, вміст фолатів та природні пігменти шпинату знижують ризик раку молочної залози до 40%. Вміст його у вітамінах групи В допомагає правильному поділу клітин і зупиняє пошкодження ДНК.

Помаранчеві фрукти та овочі

Хурма, морква, апельсиновий перець, папайя, солодка картопля, диня ... коли ви хочете запобігти раку молочної залози, багато продуктів, багатих на каротиноїди, слід включати до звичного раціону.

Пропозиція: Їжте червону або помаранчеву їжу кожен день тижня.

Гранати

Надзвичайні властивості цього фрукта були відомі ще з біблійних часів, коли його називали «силою природи». Його унікальний хімічний склад завдяки вмісту в них дубильних речовин, антиоксидантів флавоноїдів та поліфенолів надає йому виняткові лікувальні та профілактичні якості. Він пригнічує ріст ракових клітин у молочній залозі, передміхуровій залозі, товстій кишці та легенях та сприяє здоров’ю серцево-судинної системи. [два]

Гриби - Гриби

Нещодавно я розповідав вам про надзвичайні властивості грибів, таких як гриби, шиїтаке, майтаке, гриби осоту, гливи. Антиоксидантні речовини, що містять антиоксиданти, такі як L-ерготіонін, які можуть захистити від раку.

Овочі

Дослідження, опубліковане в American Journal of Clinical Nutrition, проаналізувало режим харчування понад 3500 азіатських американських жінок і виявило, що більш високе споживання бобових культур, включаючи сочевицю та квасолю, пов'язане з меншим ризиком раку молочної залози. Сочевиця - недорога їжа, багата фолієвою кислотою, клітковиною та безліччю інших поживних речовин.

Волоські горіхи

4-6 волоських горіхів на день можуть зупинити проліферацію пухлинних клітин у грудях згідно з дослідженням in vitro від 2012 р. Дослідники припускають, що вміст їх в альфа-ліноленовій кислоті та фітостеролах надає антиоксидантні та протизапальні властивості, які можуть допомогти уповільнити її ріст ракових клітин. [3] Селен, що міститься в овочах, є перспективним хіміопрофілактичним дієтичним інгредієнтом для профілактики раку молочної залози.

Насіння льону та чіа

Рослинні лігнани - один із чотирьох класів фітоестрогенів (ізофлавони, лігнани, стильбени, куместани), які за своєю структурою схожі на естрадіол, основне джерело естрогену у ссавців. Рослинні лігнани, перетворені бактеріями травного тракту, в ентеролігани.

Щоденне споживання насіння льону або чіа знижує ризик смерті від раку молочної залози в постменопаузі до 42% та до 40% від будь-якого іншого типу раку. [13]

Насіння важко перетравлюються цілими, тому їх потрібно подрібнити

Додайте до свого раціону продукти, що містять фітохімікати, які допомагають запобігти раку молочної залози:

  1. Куркумін з Куркума
  2. Ізофлавони від Соєвий
  3. Індол-3-карбінол від Капуста
  4. C-Фікоціанін від Спіруліна
  5. Ресвератрол Насіння винограду
  6. Кверцетин, присутній у червона цибуля, яблука, брокколі та зелений чай

Справжня середземноморська дієта допомагає у профілактиці гіпертонії, серцево-судинних захворювань, а також для запобігання різним типам раку: дієта, багата сирими фруктами та овочами, приготовленими при низькій температурі, багатьма бобовими, синьою рибою та оливковою олією первинного віджиму, віджатою в холоді. [ 15]

Що не можна їсти:

Ми вже дали список продуктів, які слід включати в дієту, яка має на меті запобігти раку молочної залози або будь-якому іншому виду раку, а також уникнути рецидивів, якщо рак вже перенесений. Однак цього недостатньо, ми повинні виключити зі свого раціону всі токсичні продукти, особливо прозапальні та протиракові:

  1. червоне мясо
  2. Перероблене м'ясо (холодне м'ясо, сосиски)
  3. Всі молочні продукти (молоко, йогурт, сир)
  4. Не вживайте жирне м’ясо (крила та куряча шкіра)
  5. Їжа, приготована при високій температурі, наприклад, барбекю
  6. Не їжте смажену їжу
  7. Уникайте всієї жирної їжі на основі тваринних жирів, включаючи соуси, такі як майонез

Також від цього слід відмовитися:

  • Вживання алкогольних напоїв (крім максимальної склянки червоного вина на день)
  • Надлишок цукру
  • Тютюн

Вам також може сподобатися:

найкращі

Як попередити рак молочної залози?

6 фітохімікатів проти раку молочної залози

Чи можуть молочні продукти сприяти розвитку деяких видів раку?

Дієта з низьким вмістом метіоніну допомагає боротися з найбільш агресивним раком молочної залози