осіннє

Осінь настає повільно: коротші дні, нижча температура ... Ви повинні підготувати своє тіло до того, щоб зіткнутися зі зміною пори року, не давати холоду ходити і піднімати собі настрій. Найкраще завжди харчуватися дієтою, багатою на свіжу, сезонну їжу. Фрукти та овочі, повні вітамінів, які змусять нас прожити осінь з оптимізмом.

Восени земля приносить нам овочеві смаколики. Ще можна буде знайти сезонні помідори, і комори почнуть наповнюватися капустою, зеленими листовими овочами, селерою, цитрусовими, гарбузами ... Споживайте продукти сезону, крім того, що вони будуть здоровішими та натуральнішими ( земля, що є мудрим, вона дає нам те, що нам потрібно в кожну пору року), вона дешевша і, водночас, є більш відповідальним способом споживання з навколишнім середовищем. Найкраще, також те, що ці продукти походять з органічного землеробства, більш шанобливого до природи.

Фруктами та овочами в повноцінний сезон в ці осінні місяці є: груша, яблуко, виноград, авокадо, мандарин, інжир, гранат, айва, манго або каштан. Перша хурма, заварні яблука, ківі також прибудуть цього місяця ...

Якщо говорити про зелень та овочі, то у вересні починається сезон мангольду, артишоків, селери, баклажанів, брокколі, цвітної капусти, червонокачанної капусти, ендівії, ендівії, перцю, солодкої картоплі, картоплі, грибів та грибів ... Це також можливо насолоджуватися гарбузами, огірками, цибулею-пореєм та капустою, які своєчасно.

Море також забезпечує нам чудову їжу восени. У ці місяці ми можемо скуштувати найкращі скумбрію, мідії, скорпіона, молюсків, морського ляща, каракатицю, морського ляща ...

І найголовніше, ніколи не забувайте готувати всі ці чудеса, по можливості екологічно, здоровим та збалансованим способом, немає кращого рецепту, щоб залишатися добре перед змінами, які очікують нас у ці місяці.