найкращий

Поділіться

Я впевнена, вам також цікаво, яке варення приготувати. У вас повна комора, абрикос занадто гарячий, полуниця занадто солодка. Як варіант, вона виростила вдома ваш ревінь, з якого ви зробили торт, і ви не знаєте, що з ним робити. Саме тому ми пропонуємо вам нереальний рецепт ще більш нереального варення. Ревінь - справжній овоч для літа - ні солодкий, ні кислий.

Окрім того, що він містить багато вітамінів, він дуже корисний для наших кісток, зменшує стрес, знищує запалення і навіть допомагає при пролитті. Однак ніколи не їжте ревінь сирим, оскільки він містить багато токсичних речовин. Ви можете пригостити його у вигляді кисло-солодкого варення, яке заплутає вашу голову!

Нам знадобиться:

1,5 - 2 кг ревеню

1 кг цукрового піску

Підхід:

Ми очищаємо ревінь і ріжемо його на менші шматочки. Покладіть в казан і налийте воду, щоб вона повністю занурилася. Варіть до розм’якшення, і вода почне загусати. Потім додайте цукор, ром і лимонний сік. І перемішувати до повного загустіння.

Звичайно, ми можемо зробити це зовсім по-іншому. Ревінь, нарізаний кубиками, посип цукром, додай лимон і дай йому розм’якнути протягом ночі. Наступного дня ми просто кип’ятімо і додаємо ром. Ми перевірили цей варіант і можемо підтвердити, що у нас ніколи не було кращого варення! Цікаво, що ви можете використовувати це варення, як і інші, замість цукру для підсолоджування заправки салату.

Вам буде цікаво

Рецепт абрикосового варення: Спробуйте нетрадиційні варіанти, які вам підійдуть!

    39 9
  • 25.06.2018

Рецепт полуничного варення: Коли ви скуштуєте його, ви не приготуєте іншого!

    59 13
  • 18.06.2018

Як зробити варення краще?

Для підсолоджування варення не завжди потрібно використовувати лише цукор! Не бійтеся експериментувати, а спробуйте замінити цукор стевією, яка вважається більш здоровим і менш солодким варіантом цукру. Однак не слід вживати надмірну кількість при його вживанні, оскільки інакше в результаті у вас можуть бути чашки гіркого варення вдома. Ви також можете спробувати кокосовий цукор, який додасть варення легкий карамельний відтінок, а також підходить діабетикам. Ви також можете використовувати різні сиропи, такі як фініка, клен або агава.

Ще одна чудова ідея - поєднання фруктів, у нашому випадку овочів та інших фруктів чи овочів. Імбир, апельсин, полуниця або виноград дуже підходять для варення з ревеню. Крім того, ви можете підсолодити його корицею або приправити перцем чилі. Зробіть простий рецепт шедевром, який дозволить вам відчути себе як у розкішному ресторані. Смачного!