РИМ - Людський організм потребує близько двох літрів води на день. Двадцять відсотків наших потреб надходять із їжі, яку ми їмо, особливо фруктів та овочів. Отже, вісімдесят відсотків, що залишилися, потрібно доповнити питною водою, пише італійська щоденна газета La Repubblica.

Іноді кажуть, що вода допомагає схуднути. Він не містить калорій і є важливим компонентом для росту та оновлення структур нашого організму. Пити більше води рекомендують консультанти з питань харчування, щоб досягти і підтримувати бажану вагу. "Обмежте пиття, крім води", "пийте під час фізичних вправ, щоб залишатися більш активними", "пийте, виключаючи токсини, які уповільнюють ваш метаболізм", - кажуть вони.

Однак важливість дії води на наш організм пов'язана з іншим фундаментальним явищем, підтвердженим клінічними дослідженнями, - з термогенезом, тобто виробництвом тепла в організмі. У 2003 році німецьке дослідження під назвою "Термогенез, викликаний водою", опубліковане в "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism", показало, що вода впливає на обмін речовин, тобто на те, скільки калорій спалює наше тіло щодня. Дослідники виявили, що вживання кількох склянок води (500 мілілітрів) при кімнатній температурі (22 градуси Цельсія) збільшує обмін речовин на 30 відсотків як у чоловіків, так і у жінок. Збільшення відбувається приблизно через десять хвилин після вживання води і досягає піку протягом 30-40 хвилин.

найкращий

Але це ще не все. Дослідники помітили, що питна вода, яка має температуру від 22 до 37 градусів Цельсія, надає такий ефект. Ця температура здатна спалювати жири у чоловіків і вуглеводи у жінок. Він втрачає воду не тільки тому, що у нас живіт переповнений рідиною, і у нас немає апетиту. Але головним чином тому, що коли ми п’ємо, ми запускаємо низку метаболічних механізмів - насамперед термогенез - які насправді допомагають нам схуднути. Якщо ми включаємо в свій раціон щонайменше вісім склянок води на день і постійно розвиваємо фізичну активність, буде досягнутий стійкий і видимий результат.

Для того, щоб прискорити позитивні наслідки редукційної дієти, позбутися від токсинів і придушити почуття голоду, необхідно забезпечити правильний запас води. Вода має дренуючий ефект, допомагає виводити токсини і викликає відчуття ситості. Випивання двох склянок води перед сніданком, обідом і вечерею дозволяє досягти набагато швидшого відчуття ситості під час їжі. Ефект ще більш виражений, якщо пити воду з бульбашками.