Незалежно від того, вирушаєте ви в жвавий похід у другій половині дня або плануєте тижневу пішохідну подорож, вибір правильної їжі для походу може допомогти вам почувати себе добре в подоланні будь-якої стежки. Найкращі продукти, які можна їсти під час піших прогулянок, послужать паливом для початку, продовження та допоможуть вам відновитись після важкої пішохідної поїздки.

Плануючи страви для тривалих походів, зверніть увагу на легкі, ситні та поживні страви та закуски, які допоможуть вам пройти навіть найскладніші походи чи поїздки на рюкзаках.

Піші прогулянки, планування їжі для одноденної поїздки

Найкращі продукти, які можна їсти під час прогулянок, - це ті, що забезпечують достатньо енергії та допомагають відчувати ситість, не обтяжуючи вас. Замість жирної або солодкої їжі, яка може змусити вас почувати млявість, вибирайте продукти зі складними вуглеводами та білками для енергії, яка триває цілий день. Якщо ви починаєте свій день зі здорової їжі, упакованої білками, ви можете щодня гуляти, насолоджуючись невеликими корисними закусками кожні кілька годин.

Ось кілька міркувань щодо планування їжі для денних походів:

Піші прогулянки, планування їжі для багатоденних екскурсій

Якщо ви плануєте багатоденну пішохідну поїздку, вибір найкращих продуктів, які можна їсти під час походів, компактних та легких, є ще більш важливим. Коли ви щодня долаєте кілометри доріжок, кожен доданий вага у вашій упаковці робить різницю між перенесенням дуже важкого рюкзака і того, який дозволяє вам пройти цю довгу поїздку.

Ви також захочете вибрати продукти, які займають якомога менше місця, простір у вашому рюкзаку цінний під час тривалих прогулянок, у вашому рюкзаку. Вибір рясної та поживної їжі також є життєво важливим для підживлення довгих або складних пішохідних поїздок. Найкраща їжа для тривалих прогулянок повинна бути легкою, маленькою, легкою в їжі та здоровою.

Поради щодо планування їжі для тривалих прогулянок

  • Вибирайте легку їжу: Зменште вагу рюкзака, вибираючи легкі та компактні продукти, такі як зневоднені або ліофілізовані страви або інші сухі продукти та закуски. Дістаньте громіздкі предмети з повітря або замініть їх у поліетиленові пакети, щоб заощадити ще більше місця у рюкзаку.
  • Зберіть потрібну кількість: підрахуйте, скільки калорій ви будете спалювати щодня, враховуючи свою вагу, вагу рюкзака, наскільки важким буде похід і скільки часу ви плануєте ходити щодня. Якщо ви хочете підтримувати свою вагу під час ходьби, запакуйте їжі, щоб компенсувати всі калорії, які ви будете спалювати щодня. Однак завжди слід збирати трохи більше, якщо ви запізнюєтесь і перебуваєте в дорозі довше, ніж очікувалося. Якщо ви ходите в похід в холодну погоду, ваше тіло також потребуватиме більше калорій, щоб зігрітися.
  • Зосередьтеся на повноцінному харчуванні: Вибирайте продукти, багаті білками та складними вуглеводами, щоб підбадьорити вас під час пішохідної поїздки. Ви будете спалювати багато калорій щодня, тому пакуйте продукти з високим вмістом калорій, білків, клітковини, вуглеводів та електролітів, щоб поповнити свій організм. Їжа, що пропонує стабільну енергію, також забезпечить вас ситими, не обтяжуючи і не викликаючи аварії.
  • Вибирайте продукти, щільні поживними речовинами: вибирайте продукти, які забезпечують багато калорій та поживних речовин, займаючи при цьому найменшу кількість місця. Найкраща їжа для рюкзаків матиме високе співвідношення калорій до унцій.
  • Сплануйте прості у приготуванні страви: після довгого дня в дорозі ви будете вдячні за гарячу їжу, яку легко приготувати. Сплануйте страви, які можна готувати в горщику або не вимагати посуду, таких як сухі страви, рис або локшина швидкого приготування. Ці швидкі та ситні страви також вимагають мінімального прибирання, щоб ви могли отримати все інше, що вам доведеться зустріти наступного дня в дорозі.
  • Мінімізуйте кухонний інструмент і посуд: до тримайте рюкзак якомога легшим, Сплануйте страви, для яких потрібно мінімум кухонного інструменту та посуду. За допомогою простого горщика можна кип’ятити воду для зневоднених страв, готувати рис або макарони і навіть готувати каву
  • Упакуйте їжу, яка вам подобається: маючи безліч варіантів простих легких страв та зневоднених страв, ви завжди зможете знайти їжу, що сподобається вам найбільше. В кінці довгого пішохідного дня ви будете вдячні за комфорт смачної їжі.

Найкращу їжу під час багатоденних походів

Найкраща їжа для рюкзаків буде легкою, компактною, корисною та смачною. Ось кілька видів продуктів, які слід враховувати під час упаковки для наступної пішохідної подорожі:

  • Свіжа їжа: Оскільки ви будете їсти їжу, що не псується, до кінця своєї пішохідної поїздки, можливо, ви захочете запакувати трохи продуктів, що швидко псуються, щоб насолоджуватися в перший день вашого походу. Свіжі фрукти та овочі можуть стати освіжаючим початком ваших туристичних пригод.
  • Сир: Наповнений білками і калоріями сир може додати насиченості майже будь-якій їжі. Він доступний у багатьох різновидах і добре зберігається протягом багатьох днів, якщо поводитись з ним розумно. Вибирайте сири сухі, свіжі або стиглі, вони повинні бути сухими, щоб нічого не стікали.
  • Сухий корм: Сухі продукти, такі як рис, локшина швидкого приготування та суміші супів - одні з найкращих легких продуктів для піших прогулянок і займають дуже мало місця в рюкзаку. Ці прості у приготуванні продукти також можна перетворити на креативні страви у поєднанні з сушеними овочами, квасолею або спеціями.
  • Харчові пакети: Замість великих, об’ємних і важких консервів, шукайте улюблені консерви в більш легких упаковках. Пакети тунця або лосося можуть забезпечити здоровий білок і готові до вживання. Згадайте свій швейцарський армійський ніж із сошником
  • Зневоднені або ліофілізовані продукти: Хоча вони дещо дорожчі за інші варіанти, зневоднені або ліофілізовані страви пропонують чудову зручність. Просто нагрійте воду, а потім насолоджуйтесь ситною, калорійною їжею.
  • Спеції: Деякі страви з рюкзака можуть бути трохи м’якими, але додавання спецій може зробити їх набагато приємнішими. Візьміть з собою свої улюблені спеції для домашнього приготування, такі як сіль, перець, порошок часнику, базилік, кайенський перець або корицю, і додайте їх до своїх пішохідних страв. Пакуйте свої спеції в поліетиленові пакети, щоб заощадити місце, але не забувайте позначати їх ярликами.
прогулянок
Вбудовані фільтрувальні пляшки - відмінні методи фільтрації води.
  • Оливкова олія: Щільна в калоріях та жирі оливкова олія є чудовим джерелом енергії. Спробуйте полити оливковою олією тунця або сухарів або змішати його з макаронами або рисом, щоб додати смаку та вологи. Якщо ви збираєте світло для поїздки в рюкзак, носіть у пластиковому пакеті невелику пляшку оливкової олії, щоб вона не розлилася.
  • Портативний фільтр для води або таблетки для очищення: Плануючи багатоденний похід, у вашому рюкзаку не буде достатньо місця для перевезення бутильованої води протягом усієї поїздки, тому не забудьте взяти з собою якийсь спосіб фільтрації води. Маленький портативний фільтр для води або таблетки для очищення води - чудові варіанти.
  • Сухі порошкові суміші: Додавання порошкоподібних сумішей напоїв до води може забезпечити додаткові електроліти, які допоможуть вам почуватись бадьорими та енергійними. Ви також можете використовувати білковий порошок як простий спосіб отримати більше білка під час пішохідної поїздки.

Рекомендована їжа перед прогулянкою

Перш ніж розпочати пішохідну поїздку, розпочніть свій день із ситної та здорової їжі. Незалежно від того, вирушаєте ви на одноденний похід чи вирушаєте у далеку подорож, вживання вуглеводів та білків допоможе вам подолати будь-яку гору. Ось декілька найкращих продуктів для походів перед початком:

1. вівсянка

Овес багатий клітковиною і містить багато корисних вуглеводів, що робить його чудовим варіантом для тривалої енергії. Якщо ви хочете покращити свій сік додатковим білком, подумайте про додавання білкового порошку або змішування арахісового масла з вашою вівсяною кашею. Посипте горіхові каші горіхами, насінням або сухофруктами та залийте медом для смачного та ситного сніданку.

Якщо ви довше подорожуєте з рюкзаком, вівсяна каша швидкого приготування - це швидкий і простий варіант сніданку.

2. яйця

Яйця, наповнені білком і легкі у приготуванні, є ще одним чудовим варіантом для сніданку перед походом. Одне велике яйце містить близько 77 калорій і 6 грамів білка, що робить його надзвичайно насиченим поживними речовинами. Яйця також багаті вітамінами групи В та амінокислотами, які допомагають виробляти енергію. Амінокислота лейцин, яка міститься у високій концентрації в яйцях, також сприяє відновленню м’язів і може бути корисною для тренувань щодо опору. Готуючись до тривалої прогулянки, включення яєць у свій раціон може допомогти збільшити вашу витривалість та силу.

Відправляючись у багатоденну поїздку в рюкзак, порошкові яйця можуть стати чудовою альтернативою звичайним яйцям. Цей популярний сніданок легкий і його можна приготувати швидко. Якщо ви принесете зі собою спеції, ви зможете насолодитися смачним і теплим сніданком з зневодненими яйцями.

3. фрукти

Фрукти, багаті вуглеводами та сповнені смачних натуральних цукрів, чудово перекушують у поході. Замість того, щоб тягнутися до цукерки, вибирайте яблуко, яке пропонує повільне виділення енергії з приблизно 25 грамами вуглеводів і 4 грамами клітковини.

Банани - ще одна ідеальна їжа, яку можна з’їсти перед походом, оскільки вони забезпечують здорові вуглеводи та багаті калієм і вітаміном В6. Банани можуть бути навіть настільки ж ефективними, як вуглеводний напій, для доставки енергії під час тренувань з опору.

Щоб добре збалансувати їжу перед походом, додайте фрукти до ранкової вівсянки або киньте їх у миску з грецьким йогуртом. Йогурт є прекрасним джерелом білка для поєднання з багатими вуглеводами фруктами.

Фруктові соки часто містять багато перероблених цукрів, тому вибирайте по можливості свіжі фрукти. Якщо ви перебуваєте в багатоденній пішій поїздці, подумайте про те, щоб розпочати свій день із порції сухофруктів. Сухофрукти також можуть бути смачним доповненням до вашої вівсяної каші швидкого приготування. Шукайте сушені або ліофілізовані фрукти, які не містять доданих цукрів, для найкращого здорового підвищення енергії без цукрового падіння.

4. Овочі

Як і фрукти, багато овочів також містять здорові складні вуглеводи. Солодка картопля - це овоч з високим вмістом вуглеводів і клітковини, який також містить 50 відсотків RDA для марганцю на порцію. Марганець - це мінерал, який підтримує обмін речовин і допомагає організму розщеплювати вуглеводи. Інші чудові овочі, якими можна насолодитися перед походом, включають моркву, темно-листяну зелень та буряк. Морква - ідеальний варіант для більш тривалої поїздки в рюкзаки, оскільки вона може довше тривати, не перебуваючи в холодильнику.

5. Горіхові масла

Горіхові масла - відмінне джерело білка та клітковини для здорової енергії та сили м’язів. Горіхове масло доступне у багатьох різних сортах, включаючи мигдаль, кеш'ю, волоські горіхи та класичне арахісове масло, так що ви зможете знайти свій улюблений смак. Ці вершкові масла можна намазувати на цільнозернових тостах або змішувати з ранковою вівсянкою, щоб отримати ідеальну суміш вуглеводів, жиру та білка.

Для довгих пригод з рюкзаками горіхові масла доступні в компактних упаковках, які легко їсти, або ви можете кинути цілу банку у свій рюкзак. Ви також можете їсти звичайні горіхи та насіння.

6. Пісне м’ясо

Пісне м’ясо, таке як птиця або риба, забезпечує білок без зайвого жиру. Білок є важливим макроелементом для збільшення метаболізму та сприяє побудові та відновленню м’язів. Під час тривалих піших прогулянок або перевищення складних вершин ваші м’язи будуть вдячні вам за підтримку.

Для тривалої поїздки в рюкзаки, коли свіже м’ясо неможливо, зверніть увагу на турецьку індичку, лосось або інше нежирне м’ясо.

7. Макарони

Перш ніж приступити до тривалого походу, миска з цільнозерновими макаронами може стати чудовим способом запастися вуглеводами. Поєднуйте нежирне м’ясо та овочі для збалансованої їжі, збагаченої білками. Виберіть легкий соус до макаронних виробів, а не вершковий сирний соус, і зберігайте порцію розумного розміру. Хоча макарони забезпечують чудову енергію, занадто багато вуглеводів може призвести до відчуття важкості.

Рекомендовані страви під час пішохідної поїздки

Якщо ви добре поїли перед походом, ви повинні відчувати енергію протягом тривалого часу. Однак все одно важливо заправляти тіло під час прогулянки. Запакуйте достатньо їжі, щоб насолоджуватися невеликою закускою приблизно кожні дві години. Регулярно постачаючи поживні речовини своєму організму, ви можете залишатись під напругою під час прогулянки.

найкращі продукти для прогулянки їх буде легко їсти, не готуючи. Особливо, якщо ви перебуваєте в багатоденному поході, ви будете вдячні насолодитися швидким обідом, не зупиняючись і не розвантажуючи рюкзак. Ось кілька найкращих продуктів, які можна їсти під час ходьби:

Рекомендовані вечері для багатоденних походів

Наприкінці дня походу ви, швидше за все, повернетесь до свого кемпінгу або повернетесь додому, але під час подорожі рюкзаком ви закінчуватимете кожен день все ще на стежці. Для багатоденних пішохідних поїздок сплануйте ситну, здорову їжу на вечерю, щоб поповнити організм і допомогти відновити м’язи. Хоча ви все ще будете обмежені продуктами, які можна носити з собою в рюкзаку, вечеря - це коли ви зможете насолодитися гарячою їжею, приготовленою на вогні.

Ось кілька ідей їжа рюкзаком що надихне вас готувати вечері в дорозі:

Рекомендована їжа після вашої подорожі або піших походів

Що їсти після пішохідної подорожі з тривалими прогулянками? Під час фізичних вправ, таких як піші прогулянки, ваше тіло використовує запаси глікогену для енергії. Деякі білки в м’язах також розщеплюються під час тренування. Після того, як ви закінчите вправи, ваше тіло має поповнити запаси глікогену та відновити м’язові білки. Вживання певної їжі після фізичних вправ може прискорити цей процес і допомогти організму відновитись після важкої прогулянки.

Найкраща їжа після походу - це їжа, багата вуглеводами та білками. Вживання їжі, багатої білками, забезпечує амінокислоти, які допомагають вашому організму відновлювати м’язові білки, тоді як багата вуглеводами їжа допомагає поповнити запаси глікогену. Вживання вуглеводів особливо важливо під час тренувань на опір, таких як тривалі прогулянки. Ваше тіло краще відновлює м’язовий глікоген і білок після фізичних вправ, тому намагайтеся їсти їжу приблизно через 45 хвилин після напруженої прогулянки.

Плануючи їжу на кінець денного походу, ви маєте набагато більшу гнучкість, оскільки ви не обмежуєтесь тим, що вміститься у вашому рюкзаку. Деякі чудові варіанти їжі після походу включають:

  • Рис або макарони
  • Вівсянка
  • Картопля або солодка картопля
  • Зелені листові овочі
  • Нежирне м’ясо
  • грецький йогурт
  • Сир
  • Горіхи або горіхове масло

Ви хочете прокоментувати цю статтю? Залиште свої коментарі нижче, поділіться ними та слідкуйте за мною у Facebook та Twitter
Facebook: cubirocom
Twitter: @chefcubiro

Пов’язаний вміст:

Наскільки корисним ви знайшли цей вміст?