Найменування походження та захищені географічні зазначення (ЗГУ)

захищені

Захищені деномінації походження (PDO) Вони ідентифікують товар, що походить з певного місця, і його взаємозв'язок з географічним районом є важливим для якості або характеристик товару. Крім того, усі етапи виробництва проводяться в цій конкретній області.

З іншого боку, Захищені географічні зазначення (ЗГУ) вони ідентифікують товар, що походить з певного місця, і його взаємозв'язок з географічним районом має важливе значення для конкретної якості, репутації чи інших характеристик товару. Принаймні одна фаза виробництва відбувається у цій конкретній галузі.

На сьогоднішній день 01.01.2019, список ЗНП та ЗГІ в Іспанії для агропродовольчого сектору є наступним:

  • Андалусія

PDO: Lucena Oil, Aloreña Olive з Малаги, Антекера, Баена, Чірімоя-де-ла-Коста, Тропічний з Гранади-Малаги, Естепа, Лос Педрочес, Монтес де Гранада, Монторо-Адамуз, Мед із Гранади, Ізюм із Малаги, Поньєнте де Гранада, Прієго де Кордова, Сьєрра-де-Кадіс, Сьєрра-де-Казорла, Сьєрра-де-Сегура, Сьєрра-Магіна, Херес-Оцет, Округ Уельва.

IGP: Альфахор де Медіна, Сидонія, скумбрія з Андалусії, спаржа з ​​Уетор-Таджара, нут з Ескасени, шинка з Серона, шинка з Тревелеса, Мантекадос з Естепи, Мельва з Андалусії, Моймама з Барбате, Моджама з Ісла Крістіна, Панро де Альфакар, Полво Альфакар з Естепи, помідор Ла-Каньяда-Ніяр.

  • Арагон

PDO: Олія нижнього Арагону, олія Сьєрра-дель-Монкайо, цибуля Фуентес-де-Ебро, Теруель Хем/плече Теруель, Персик Каланда.

IGP: Тернаско де Арагон.

  • Астурія

PDO: Afuega´L Pitu, Cabrales, Gamonedo/Gamoneu, сир Casín, сидр з Астурії/Sidra d'Asturies.

IGP: Хоско де Тінео, астурійська Фаба, астурійська яловичина.

  • Канарські острови

PDO: Кошиніал з Канарських островів, мед з Тенеріфе, старий картопля з Канарських островів, сир Флор де Гія/сир напівквіток із сиру Гая/Гуя, сир Мажореро, сир Пальмеро/сир Ла Пальма.

IGP: Гофіо Канаріо, канарський банан.

  • Кантабрія

PDO: Мед з Ліебани, Пікон-Бехес-Тресвізо, Плавлений сир з Кантабрії, Кесукос з Ліебани.

IGP: Кантабрійське м’ясо, Собао Пасієго.

  • Кастилія-ла-Манча

PDO: Олія Кампо-де-Калатрава, Олія Кампо-де-Монтьєль, Олія Ла-Алькаррія, Шафран Ла-Манча, Мед Ла-Алькаррія, Монтес-де-Толедо, Сир Манчего.

IGP: Фіолетовий часник з Лас-Педроньєрас, баклажани з Альмагро, Баранина Манчего, Марципан з Толедо, Диня з Ла-Манчі, Хліб з Круза з Сьюдад-Реал.

  • Кастилія та Леон

PDO: Масло Сорія, яблуко Bierzo Reineta, сир Заморано.

IGP: Квасоля з Ла-Баньєса-Леон, Ботільйо-дель-Б'єрцо, М'ясо з Саламанки, Чечіна з Леона, Хорізо з Кантімпалоса, Нут з Фуентесауко, Квасоля з Ель-Барко-де-Авіла, Ягня з Кастилії-і-Леона, Сочевиця з Ла-Армуньї, Сочевиця з Т'єрри де Кампос, Асторга Мантекадас, кров'яна ковбаса Бургос, перець Асадо дель Бієрцо, перець Фресно-Бенавенте, сир Вальдеон, телятина Алісте.

  • Каталонія

PDO: Олія від L'Empordà/Oli de l`Empordà, Олія від Terra Alta/Олі від Terra Alta, Олія від Baix Ebre-Montsià/Олі від Baix Ebre-Montsià, Рис від Delta del Ebro/Arròs del Delta de l'Ebre, Лісовий горіх з Реуса, Фесоль де Санта Пау, Лес Гарріг, Мантекілья де л'Альт-Ургелл-і-Серданья/Мантега-де-л'Альт-Ургелл і ла-Серданья, Монгета-дель-Гангет, Груша з Ллеїди, Сир з Л'Альт-Уржель і Ла-Серданія-Сіурана.

IGP: Calçot de Valls, Clementines from the Ebro Lands/Clementines de les Terres de l'Ebre, Gall del Penedès, Manzana de Girona/Poma de Girona, Pa de Pagès Català, Potatoes from Prades/Potatoes from Prades, Chicken and Capón del Prat, Salchichón de Vic/Llonganissa de Vic, яловичина з Каталонських Піренеїв/Vedella dels Pirineus Catalans/Vedell des Pyrénées Catalanes, Нуга з Аграмунта/Торро д'Аграмунта.

  • Естремадура

PDO: Олія Монтеррубіо, Вишня Джерте, Дехеса де Естремадура, Гата-Хардес, Мед Віллуеркас-Іборес, Паприка Ла Вера, Сир Ла Серена, Сир Іборес, Торта дель Касар.

IGP: Баранина з Естремадури, яловичина з Естремадури.

  • Галичина

PDO: Arzúa-Ulloa, Cebreiro, галицька мідія/галісійський мексион, перець Herbón, тетильський сир/Queixo Tetilla, Сан-Сімон-да-Коста.

IGP: Капон з Вілалба, Каштан з Галичини, Фаба з Лурензи, Грелос з Галичини, Лакон Гальєго, Мед з Галичини/Мел з Галичини, Хліб з Цеї, Картопля з Галичини/Патака з Галичини, Пементо да Арнойя, Пементо де Муган, Пементо де Омбра, Pemento do Couto, Santiago Tart та Galician Beef.

  • Балеарські острови

PDO: Олія майорканська/олія майорканська/оливкова майорканська/оливкова майорканська, оливкова майорканська/оливкова майорканська/оливкова майорканська/оливкова майорканська, Маон-Менорка.

IGP: Мигдаль з Майорки/Мигдаль з Майорки/Амелла з Майорки/Амелла з Майорки, Енсаймада з Майорки/Енсаймада з Майорки, Собрасада з Майорки.

  • Мадрид

IGP: М'ясо з Сьєрра-де-Гвадаррама.

  • Мурсія

PDO: Груша з Джумілли, Паприка з Мурсії, Сир з Мурсії, Сир з Мурсії з вином.

IGP: Диня від Торре Пачеко-Мурсія.

  • Наварра

ЗНЗ, ЗГУ: олія Наварри, перець Пікільо з Лодоси, Ронкаль, Артишок з Тудели, Баранина з Наварри/Нафарроако Аркумеа, Телятина з Наварри/Нафарроако Аратсея.

  • Країна Басків

IGP: Яловичина з країни Басків/Euskal Okela, перець з Gernika/Gernikako Piperra.

  • Валенсійська громада

PDO: Олія від Валенсійської громади, артишок з Бенікарло/Карксофа з Бенікарло, рис з Валенсії/Аррос з Валенсії, Тігернут з Валенсії, Гранада Моллар з Ельче/Гранада з Ельче, Какі Рібера де Ксукер, Нісперос Каллоза Д'Ен Сарріге, столова виноградна торба з Віналопо.

IGP: Гірські вишні Аліканте, валенсійські цитрусові/валенсійські цитрусові, джихона, алікантеська нуга.

  • Надавтономний

PDO: Каласпара, Гіджуело, Ідіасабал, Ябуго.

IGP: М'ясо Авіла, баранина Сегуреньо, спаржа Наварра, сир Лос Бейос.