Сік капає, насіння потрапляють прямо в раковину, а шкірка потрапляє в кошик. Ось так це виглядає при нарізанні дині. Тоді ви просто насолоджуєтеся соковитою м’якоттю, яка відразу освіжить вас у спекотні дні і забезпечить необхідними вітамінами. Однак ви робите щось не так, готуючи диню до вживання!

Завдяки великій кількості води, антиоксидантів та лікопіну, диня входить до числа найкращих овочів, які нам слід споживати особливо влітку. Це по праву назва одного з найкращих овочів, який приємно освіжає, зволожує та одночасно забезпечує ваше тіло корисними речовинами. Особливу увагу слід приділити динній шкірці, яка за даними журналу PubMed містить унікальну речовину - цитрулін з користю для здоров’я.

Однак не слід робити одне, вживаючи диню. Кожен викидає шкіру в смітник, будь то під час нарізки та приготування, або після їжі. Помилка! Таким чином ви позбавляєте свій організм багатьох інших цінних речовин, що надзвичайно шкода. Динова шкірка приховує готове багатство. Ви, напевно, цього не знали, але, викинувши шкірку, ви не використали всіх цілющих властивостей цього соковитого овоча.

Вітамінна бомба

Динна шкірка містить вітамін В та інші корисні речовини. У білій частині червоного гарбуза міститься велика кількість цинку, що дуже важливо для людського організму. Це допомагає регулювати рН в організмі, а ваш імунітет зміцнюється цинком.

Він бореться із вільними радикалами

За даними Journal of Science of Food and Agriculture, цитрулін, тобто речовина, що міститься в динній шкірці, відіграє велику роль у виведенні надлишку вільних радикалів з організму. Вільні радикали необхідні організму, але якщо вони «розмножуються», вони приносять більше шкоди, ніж користі. Вони прискорюють процеси старіння шкіри та інших клітин, що призводить до зниження працездатності людини. Цитрулін перетворюється на амінокислоту, яка в кінцевому рахунку захищає серце та імунну систему!

звичка

Підвищує лібідо

Дині слід додавати у свій раціон, особливо чоловікам! Їм не слід боятися білої частини, де знаходиться речовина цитрулін. Дослідники Центру вдосконалення фруктів та овочів Техасу A&M виявили це Цитрулін допомагає розслабити судини і навіть може допомогти при еректильній дисфункції! Завдяки своїй здатності збільшувати кровотік цитрулін називають «природною віагрою». Він може зволожувати органи і розслабляти стінки артерій, дозволяючи потрапляти більше крові в його інструмент. Це прекрасний настрій для хлопців!

Ви худнете

Цитрулін знову вступає в гру! Дослідження показали, що Його споживання призводить до зниження ваги на 30 відсотків. Завдяки цьому м’язи менше втомлюються, завдяки чому можна трохи довше тренуватися і більше худнути!