Кожна мама хоче давати своїй дитині найкращу їжу, проте початок годування для багатьох сімей напружений: приготування їжі є мацериновим, інгредієнти ненадійні, і кожен підручник радить інакше. Однак за допомогою декількох невеликих хитрощів і простого рецепту ляпасу ви не можете в нього стріляти, якщо все-таки вирішите готувати. Більше того, вам не доведеться ламати, щоб дати своїй розсаді свіжі та здорові закуски.
Варіації на яблуках
1. Старе добре тертий яблуко
Звичайно, ви можете почати з цього, але не має значення як. Бажано отримати пароварку перед годуванням. Тушкуйте в ньому покладені яблука протягом десяти хвилин! Смузі - чудовий перший делікатес до приготованих на пару яблук, завдяки чому легше перетравлюється шлунок вашої дитини. Другим кроком може бути суміш напівсвіжотертих і напівпарених яблук, яка є великим улюбленим для багатьох немовлят. Я не прихильник тертого бісквітного пюре через надлишок цукру, коли ви вводите глютен, ви можете змішати яблуко з чайною ложкою крупи, звареної водою, або меленої каші.
2. Яблучне пюре з гарбуза
Ви можете не тільки змішувати яблука самостійно, але й додати гарбуз. Це чудове заспокійливе ласощі, тому воно компенсує ефект від яблука. Запікайте нарізаний на вироби гарбуз на середньому вогні в духовці протягом півгодини, потім пюре з пареними яблуками в блендері.
3. Яблучне пюре з буряка
Ви також можете зробити буряк на пару, хоча цей час варіння трохи довший, приблизно 40 хвилин. Відмінне дитяче харчування, багате на залізо і вітамін С, із сирими тертими яблуками.
4. Яблучне пюре
Ви можете змішувати тушковані яблука з відвареним курячим м’ясом у віці 7-8 місяців, що можна зробити ще смачнішим з невеликою кількістю пюре з каштанів.
5. Солодка картопля, новинка
Багато людей скаржаться, що дитина не приймає нову їжу. Якщо ви відчуваєте, що ваша розсада не улюблена картоплею фрі, ви можете спробувати солодку картоплю. Хоча вміст вуглеводів у солодкій картоплі нижчий, ніж у традиційній картоплі, тому ваша дитина може не виростати ефектно з неї, але вона дуже здорова і майже напевно стигла. Коли готується в духовці, воно менш напружене, ніж якщо його очистити від шкірки сирим, готувати, а смак виразніший. Помістіть ретельно вимиту солодку картоплю в алюмінієвій фользі в духовку, а потім випікайте при високій температурі протягом добрих трьох чвертей години або поки шкірка не зійде з самої смаження. За винятком духовки, її навіть не потрібно чистити в пюре, вона майже плавиться під виделкою. Його супутник з білою м’якоттю також дуже популярний: на смак він нагадує каштани, і ви можете вводити з ним будь-які нові овочі. Солодку картоплю можна придбати у великих торгових центрах, але якщо ви також подорожуєте за якістю, можливо, ви захочете відвідати основних виробників місцевих органічних ринків і придбати у них.
Якщо вас турбує вага вашої дитини, це чудовий вибір, щоб зробити змішане картопляне пюре: запечіть як духовку, так і традиційну, і солодку картоплю, а потім зробіть з цих двох овоч. Таким чином на стіл перед дитиною можна поставити не тільки корисні, але багаті калоріями смаколики.
6. Гарбузи, веселий жартівник
Гарбузи - великий фаворит серед немовлят. Ви можете змішати його з фруктами - див. Яблучне пюре, - але це може бути улюбленим інгредієнтом майже будь-якого овоча. Варто випікати з нього у великих кількостях і ретельно зберігати упаковане в холодильнику, щоб ви могли додати його до улюбленого овочевого пюре наступного дня і пізніше. Він чудово підходить для зеленого горошку, шпинату та щавлю, оскільки робить овочі солодкими, а також запобігає можливим запорам.
7. Вишня з бананами
Величезним козирем є бананове пюре. Ви також можете працювати з заморожених фруктів взимку, але, змішавши зі свіжими бананами, ви можете зробити чудову фруктову піну. Готове пюре поставте в холодильник, де воно за годину замерзне. З кашею та рисовою стружкою це може стати чудовою, корисною десятигодинною закускою.
Не так важко побалувати свою краплю корисними та смачними делікатесами з декількох інгредієнтів. Це не тільки дає вам відчуття успіху, але і дає перші продукти, багаті на поживність та вітаміни, що вплине на все ваше подальше життя.
Більше рецептів, важлива інформація про харчування:
Рената В. Унгвари: Дитяча кухня майбутньої мами
Аннабелл Кармель: дієта для дітей
Вас це також може зацікавити!
Якщо ви вже годуєте, пора подумати про те, щоб зробити квартиру безпечною для дітей! Прочитайте, щоб дістатися до нього!