- Головна сторінка
- Втрата ваги, дієта
- Здоровий спосіб життя
- Тонізуючий
- Жіноча душа
- Здорові рецепти
- Словник
- Підписатися на новини
6 надзвичайно смачних дієтичних десертів
ПОДПИСАТИСЯ
Те, що ви намагаєтеся харчуватися здорово, не означає, що вам доведеться відмовлятися від усіх солодких задоволень! Зрештою, десерти не обов’язково повинні бути нездоровими та калорійними!
Замініть традиційні рецепти тортів на більш корисні та здорові десерти нижче!
Більшість рецептів містять менше цукру та жиру, ніж звичайні десерти, вони виготовляються із здорових інгредієнтів, проте смак у них гладкий у конкуренції зі своїми традиційними версіями.
Шоколадне печиво
Інгредієнти:
• 125 г кокосового масла (м’яке, м’яке)
• 115 г кокосової стружки
• 1 ляпаний мк. розпушувач або сода
• 1 мк. аромат ванілі, 1 мк. аромат рому
• 150 г гіркого шоколаду (не менше 74%, бажано без цукру)
Підготовка:
- Змішайте яйця виделкою і збийте з еритритом, кокосовою олією та ароматами. До цього ми по одному додаємо сухі інгредієнти і ретельно обробляємо їх у масу.
- Потім ми подрібнюємо шоколад на невеликі шматочки, потім посипаємо родзинки і знову ретельно обробляємо тісто.
- На більшому деко, застеленому папером для випічки, сформуйте з нього красиво талери, вільно поруч один з одним. Для цього беремо столову ложку шматочків, потім замішуємо кульки волоських горіхів і трохи розкладаємо їх приблизно. Товщиною 1-1,5 см. Помістіть їх у розігріту до 180 градусів духовку, обсмажте та випікайте 10 хвилин.
Білковий тірамісу
Інгредієнти:
- 4-5 яєчних білків
- 50 грам білкового порошку
- 20 грам какао-порошку
- 150 грам вершкового сиру або маскарпоне
- 1-2 кружки еспресо
- 200 грам вершкового сиру або маскарпоне або грецького йогурту
- 60 грам білкового порошку
- трохи какао-порошку
Підготовка:
- Змішайте інгредієнти, крім кави. Перемішувати кілька хвилин.
- Випікайте в розігрітій духовці до 170 градусів протягом 15 хвилин
- Дайте охолонути
- Змішайте інгредієнти
- Смажену суміш розділіть на 5 склянок, а потім налийте на них приблизно 1/3 кухля еспресо. Зачекайте, поки «пиріг» вбере каву, потім покладіть на нього крем
- Ви можете з’їсти його відразу або поставити в холодильник/морозильну камеру.
- Перед вживанням посипте трохи какао-порошку
яблучний пиріг
Інгредієнти:
- 200 г борошна з спельти з непросіяного борошна
- 100 г вівсяного борошна
- 1 яйце
- 1 щіпка солі
- 2 столові ложки рідкого підсолоджувача
- 150 г грецького йогурту
- 50 г кокосової олії
- 1,5 кг яблук, очищених від шкірки і натертих на тертці
- 3 столові ложки рідкого підсолоджувача
- 1 чайна ложка кориці
- 1 пакет порошку ванільного заварного крему
- 1 дл яблучного соку