Для цього салату вам дійсно не потрібно нічого, крім буряка. Якщо ми хочемо дуже сильно розділяти волосся, це не зовсім так. Потрібно додати пару спецій, оливкову олію, сіль і трохи лимонного соку, цукор, часник, петрушку - але тільки якщо це спрацьовує, діє без цього. Але інші насправді не є. І результат виходить за межі уяви.

Ми ще не зараз винайшли іспанський віск, але справа в тому, що цей маленький салат з буряка своєю простотою - справжній шедевр. Незважаючи на те, що в класичному розумінні їжа Frigo порожня.

Буряк завжди сезонний

У мене вдома завжди є морква. Якщо мені доводиться, якщо ні, я завжди купую на ринку. Можливо, я отримав цю морквяну штуку, коли мого синочка нагодували, але настільки, що відтоді я не зупинявся. У цьому немає нічого поганого. Буряк - це справді універсальний овоч, доступний нам і взимку, і влітку, тому навіть сезонні принципи не порушуються, якщо ми постійно їх зберігаємо.

найсмачніший

Рецепт супер салату з буряка давній, навіть не пам’ятаю, звідки він взявся. Зазвичай я роблю це, коли відчуваю, що улов недостатньо багатий на вітаміни, - і все ж немає нічого іншого, бо вдома немає нічого. Цього разу він супроводжував макарони сушеним томатним соусом і добре перемішував їх як кольором, так і смаком.

Готовий через 5 хвилин

Тож, якщо ви живете у важкі часи, згадайте це маленьке багате на вітаміни творіння. Компіляція займає близько 5 хвилин. Подавайте із швидкозбірним легким блюдом з макаронних виробів або простим рисовим блюдом і проводьте час із тими, кого ми любимо, замість того, щоб готувати.