Ось найкращий приклад того, як пиріг без цукру не тільки корисний, але й виглядає фантастично! Його не можна наситити, і це дуже смачно! На щастя, ми можемо їсти з упевненістю, оскільки цей десерт, безумовно, не вгодований. Зроблене без цукру та смачного борошна, ви можете спокійно з’їсти також дві скибочки!

світі

Чізкейк зі сметаною та свіжими фруктами

Рецепт Knap Daniella

АКСЕСУАРИ:

Макарони:

  • 125 г Оновлення Kex у формі ванільно-кокосового печива
  • 50 г вершкового масла

Крем:

  • 500 г маскарпоне
  • 400 г сметани
  • 1 cs. U1 Ванільний порошок для пудингу
  • 1/2 кап. Оновлення 1 Чудовий солодкий підсолоджувач (більше/менше за смаком)
  • 6 яєць
  • Почухана всередині 1 ванільної палички

Поверхні:

  • свіжі ягоди (малина, чорниця, смородина, ожина) за смаком
  • полуничне варення без цукру (наприклад, оновлення) за смаком

Прикраса:

свіжа полуниця та чорниця

Ось як це зробити:

1. Змішайте подрібнене печиво з розтопленим вершковим маслом.

Потім концентровану крихту пресують приблизно Форма для торта діаметром 18 см.

2. Змішайте маскарпоне з підсолоджувачем Update, порошком заварного крему та сметаною. Нарешті, додайте яйця по черзі і зішкребте всередині ванільної палички. Масу перемішують до однорідності за допомогою паличного міксера.

3. Вилийте крем на бісквітну основу, також можна піти в духовку.

Дуже важливо випікати цей пиріг на водяній бані. Для водяної бані поставте форму у глибший деко, залийте водою приблизно на половину висоти форми.

4. При 150 градусах, прибл. Він до готовності готується за 50-60 хвилин.

5. Вийміть готовий пиріг з духовки, але дайте йому охолонути у фігурних дужках. Тож покладіть і в холодильник. Тільки безпосередньо перед вживанням обережно виріжте ножем з тонкими лезами.

6. Для глазурі змішайте полуничне варення з кількома зернами свіжих фруктів, а потім на мить закип’ятіть.

Дайте трохи охолонути, якщо воно просто тепле. Коли тепле змастіть його верхом торта.

7 Оберніть чізкейк свіжою полуницею, чорницею, малиною, і ми можемо подати його до столу.

ПОРАДИ:

- Час випікання залежить від духовки, на це слід звернути увагу!

- Перед гарніром та вживанням чізкейк слід добре охолодити! Найкраще, якщо торт буде готовий напередодні ввечері, а ми прикрасимо і подамо його лише на наступний день.