ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 181 відвідувачеві)
*** НАЙСОковиТІШИЙ і НАЙВЛАЖНІШИЙ ФРУКТОВИЙ ТОРТ із ТИРОМ І КРЕМОМ ***
[рецепт № 41828 від 1.8.2011]
ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ
для випічки нам знадобляться: 5 яєць, 240 г цукрової пудри, 240 г напівгрубого борошна, 1 розпушувач, 3PL олії, 1/2 dl молока, будь-які фрукти-абрикоси, персики, вишня, полуниця. все, що вам подобається ПОВНИЙ: 1 сир (500 г - я купую той, який у відрі LIDLA) 1 сметана, 1 ваніль, 3PL цукрової пудри СУП: 0,5 л води, 1 порошковий сік (наприклад, Тан з тропічним смаком), 1 золотий качан, 3 ложки цукру
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
відокремити жовтки від білків, збити з цукровою пудрою, додати олію, напівгрубого борошна, змішаного з розпушувачем, а при необхідності молоко та сніг від білків. вилити тісто на змащений жиром і борошном деко. у сире тісто ми допускаємо будь-які фрукти - вони можуть бути свіжими, з морозильної камери, але й приготованими. цього разу я поклала свіжі персики, порізані на невеликі шматочки. так ми випікаємо тарілку. випікати на 170 градусах приблизно 15-20 хвилин доставки.
На спечене тісто кладемо начинку:
змішати сир з вершками, ваніліном і цукром. ми згладжуємо.
а на начинку наливаємо пудинг, приготовлений із золотого вуха, порошковий сік, воду і цукор. доведіть це до кипіння - пудинг загусне і такий теплий шар рівномірно нашарується на сирно-вершкову начинку.
дайте йому відпочити 1-2 години і замовкніть. ВІДМІННО.