кайенським

Насамперед, суміш імбиру, куркуми та кайенського перцю може бути дещо дивною. Тим не менше, він має хороший смак. Перш за все, якщо ми любимо ароматне та гостре, у правильній мірі.

І навіщо змішувати ці три інгредієнти в одному напої? В основному з однієї причини: ці три інгредієнти містять антиоксиданти, які є речовинами, що сприяють здоров’ю всього організму та зменшують вплив окисного стресу.

У зв'язку з цим експерти Іспанського фонду серця уточнюють наступне:

"Його присутність у їжі необхідна не тільки тому, що активізують природні органолептичні властивості, зберігаючи їх, але тому що, потрапляючи всередину, вони захищають здоров'я всебічно та ефективно ".

Давайте подивимось трохи більше про кожен з цих інгредієнтів нижче.

Імбир, куркума та кайенський перець: корисна комбінація

Куркума - це спеція з особливим смаком який, згідно з деякими гіпотезами, має протизапальний потенціал - завдяки вмісту куркуміну - та антиоксидант.

Кайенський перець - це пряна спеція, яка використовується у різноманітних рецептах, а також у народних засобах. Характеризується високим вмістом капсаїцину, речовини, яка, крім надання смаку, ще й дає антибіотичні, протизапальні та антиоксидантні властивості.

Він також містить піперин, речовину, яка збільшує секрецію травних соків (шлункового, підшлункового, кишкового) та покращує травлення їжі.

Імбир - ароматний корінь, який дуже добре пристосовується до різних препаратів і має доведені травні, знеболюючі, антиоксидантні та протизапальні властивості. Гінгерол, його активна сполука, надає йому пікантного дотику і надає протизапальних властивостей.

Напій з імбиром, куркумою та кайенським перцем

Для приготування цього напою рекомендується вибрати наступний рецепт. Тим не менше, можна змінювати кількості залежно від уподобань. Таким чином, можливо, можна приготувати його з більшою чи меншою кількістю імбиру, куркуми та кайенського перцю.

Інгредієнти

  • 4 лимона.
  • 2 літри води.
  • Необов’язково: дотик меду.
  • 2 шматочки свіжого імбиру.
  • Кайенський перець (за смаком).
  • 2 чайні ложки порошку куркуми (10 г).

Підготовка

  • Пропустіть шматочки імбиру через соковижималку, а також змішайте його з соком трьох лимонів.
  • Змішайте попередній продукт з двома літрами води і додайте куркуму, кайенський перець та залишки скибочок лимона.
  • Перемішайте все дерев’яною ложкою і підсолоджуйте з невеликою кількістю меду (пам’ятайте, щоб це було помірно).
  • Дайте йому відпочити 10 хвилин перед подачею.

Режим споживання

  • Можна подавати як гарячим, так і холодним.
  • Подавайте, коли закінчите готувати, і пийте, коли захочете: разом із їжею, перекусом або самостійно.
  • Є ті, хто вживає цей напій вранці, перед тим, як йти виконувати свої щоденні вправи.
  • Хоча немає жодних доказів того, що споживання цього напою натщесерце може бути особливо корисним для здоров’я, є люди, які вирішили вживати його таким чином, коли мають на меті прийняти здоровий спосіб життя та схуднути.

Споживайте його як доповнення

Необхідно завжди пам’ятати, що цей напій не є засобом для лікування будь-якого типу дискомфорту чи хвороби. Це просто натуральна добавка, яку можна помірно включити у здоровий спосіб життя.

Оскільки використовувані спеції можуть бути протипоказані в деяких випадках, бажано добре проінформувати про це, перш ніж починати регулярно їх вживати.

Якщо це протипоказано в нашому випадку, найкраще, що ми відмовляємося від цього препарату і шукаємо інший, який більше відповідає потребам нашого організму.

Нарешті, потрібно пам’ятати про це не бажано додавати занадто багато меду, цукру або інших підсолоджувачів, оскільки це може зробити напій висококалорійним.