• Я не можу піти без слова ...
  • FittKitchen Mobile
  • Сирі матеріали
  • Про дози та кількості ....
  • Кімната відпочинку
  • Тренування
  • Про мене
  • Зв'язок
  • Мої улюблені
  • Статті

підходяща

Я давно захоплений саме цим шматочком Рафаелло, яка циркулює в мережі. Я переглянув кілька хороших рецептів, майже всі вони були однаковими, тому навіть не знаю, який з них раптом позначити як джерело ... Я закінчив майже повністю переробляти, але це була дуже гарна відправна точка. І кінцевий результат ... ага, ніби кусає кулю Раффаело, приблизно щось на зразок цього:)

Інгредієнти для тіста:

  • 2 яєчних білка (жовток переходить у вершки)
  • 1 ціле яйце
  • 100 г. вівсяне борошно
  • 30 г. вівсяні висівки
  • 30 г. кокосова стружка
  • половина пачки розпушувача
  • підсолоджувач (для мене 40 г. Diawellness - підсолоджувач у чотири рази)
  • приблизно 90 г молока (у мене суміш 40 г кокосових вершків і 50 г води)
  • 2 ст. Л. Рідини кокосове масло

  • 2 жовтки
  • приблизно 90 г молока (у мене суміш 40 г кокосових вершків і 50 г води)
  • підсолоджувач (у мене близько 15 г. Diawellness - підсолоджувач у чотири рази)
  • 15 г. кокосова стружка
  • пара крапель ванільного (або мигдального) аромату
  • 200 г легкого вершкового сиру (малюнок ТУТ)

  • кокосова стружка
  • мигдаль

Змішайте борошно, вівсяні висівки, кокосову стружку, розпушувач. Змішайте два білки та яйця з підсолоджувачем до піни (ручним міксером на високій швидкості мінімум 5-6 хвилин), а потім додайте олію, молоко і, нарешті, борошняну суміш. Вилийте на деко, застелене пергаментним папером, і випікайте в розігрітій духовці. (Я випікав у газовій духовці на етапі 4 - це приблизно 180 градусів - близько 20 хвилин я використовував деко для випікання 24 × 17 см.)
Для крему змішайте інгредієнти (крім вершкового сиру) і варіть при низькій температурі, постійно помішуючи. Остудіть і розмішайте вершковий сир і розгладьте поверх печива. Поставте в холодильник, а потім посипте кокосовою стружкою та мигдалем.

Вуглеводи та калорії:

Вся порція: 100 г ch і 1590 ккал.
Нарізати на 12 скибочок, 1 скибочку: 8 г ch і 132 ккал.
100 г печива: 15,5 г ch і 248 ккал.