Пов’язані новини
EFE
Вашингтон, США. - NASA сьогодні запросило громадськість поділитися віртуальною вечерею з астронавтами човника "Атлантида", який пришвартований до Міжнародної космічної станції (МКС), приблизно в 380 кілометрах від Землі, виконуючи свою останню місію.
Це останнє плавання Атлантиди та остання місія човників, які після 30 років служби будуть у відставці, тож американське космічне агентство (NASA) хоче зробити щось особливе.
І що ще особливого, - подумали в NASA, - ніж участь у типовому літньому барбекю, чому багато американських родин часто діляться на задньому дворі свого будинку в цей час року.
Призначення відбудеться 14 липня, а меню складається з курки на грилі, грудок з соусом для барбекю, квасолі та кукурудзи по-південному.
Вчені з космічного центру Джонсона в Х'юстоні (США) ретельно підготували та обробили ці делікатеси, які зневоднили та розфасували для належного транспортування у трюмових шатах.
Чотири астронавти Атлантиди, командир Кріс Фергюсон, пілот Дуг Херлі та спеціалісти місії Сенді Магнус та Рекс Вальгейм, поділяться своїм особливим космічним барбекю зі своїми супутниками з Міжнародної космічної станції (МКС).
"Оскільки місія проходить у липні, ми вважали, що було б цікаво прийняти типову літню трапезу, яку звичайно ділимо у внутрішніх двориках наших будинків з друзями та родиною", - сказала Мікеле Перчонок, науковець NASA та менеджер з питань харчування. програма порому.
НАСА опублікувало на своєму веб-сайті рецепти страв та відео, щоб дотримуватися вказівок для їх приготування, щоб кожен охочий міг долучитися до вечері вдома.
Залежно від меню, свято починається з сиру брі, сухарів та ковбаси. Після курки та кукурудзи їжа закінчується «найвідомішим» американським десертом: яблучним пирогом.
Дієта космонавтів пройшла довгий шлях з перших днів космічної програми. В даний час для них доступно близько 180 різних видів їжі та напоїв.
Спектр космічних продуктів варіюється від коктейлю з креветок, приправленого яєчнею, до індички на День Подяки.
Деякі продукти ліофілізовані, а інші термостабілізовані, тобто оброблені теплом для знищення мікроорганізмів та ферментів, які можуть їх погіршити.
«Атлантида» розпочала подорож до МКС минулої п’ятниці, а завершення планується 20 липня, закінчивши тим самим еру космічних човників.