Бути євреєм це не коштує грошей, єврейські ЗМІ, з іншого боку не безкоштовно.

кухня

Підтримайте мене теж Одна з найбільш читаних єврейських газет в Угорщині, Журнал Кібіч!

Це питання необмежених дискусій щодо того, чи називають цей салат арабським салатом чи ізраїльським. Здається, араби перемогли в цій галузі. Хоча це, мабуть, найпопулярніший салат у нашій країні та невід’ємна частина ізраїльського сніданку, його назва все ще залишається арабським салатом. Рецепт цього тижня надано izraelikonyha.blogspot.hu.
На кухні брати неправильну політику, врешті-решт, кожен може назвати цю барвисту смакоту на свій смак, ми не будемо з цим сваритися.

На відміну від інших салатів зі свіжих овочів, арабський салат найсмачніший на морозі. Це означає, що овочі потрібно зберігати в холодильнику, але, звичайно, не розрізаючи їх і не повертаючи туди, тому що їх так смачно подавати і вживати відразу після приготування. Крім того, жодним чином не чистіть овочі.

Вони майже є основою підготовки.
Інгредієнти для салату: помідори, огірки, трохи редьки, м’яти, петрушки, лимонного соку, цибулі або зеленої цибулі (або того й іншого), сіль та велика кількість оливкової олії.

Добре, якщо огірок буде твердим і якомога меншим. Також варто нарізати недозрілий помідор, який надає салату цікаво кислий смак, і він може навіть замінити лимонний сік.

Ось так ми ріжемо овочі: спочатку ріжемо їх скибочками, потім рубаємо тонкими соломками і лише в кінці ріжемо невеликими кубиками.

Я майже двадцять років повільно їв такий салат, варто вам раз у раз спробувати!