протиракова

Просто дотримуйтесь кількох правил, і ви значно зменшите ризик розвитку раку

Крім того, слово рак лякає вас з усіх куточків? Все, що вам потрібно зробити, це дотримуватися кількох простих правил, і ви зменшите вдвічі ризик підступної хвороби, що кусає і вас. І бонусом є те, що ви також худнете!

Давно вже було так, що досягти втрати ваги можна лише за допомогою нездорової радикальної дієти. Навпаки! У своїй книзі «Протипухлина», яка стала бестселером на Заході, американський лікар Девід Серван-Шрайбер радить нам їсти те, що їдять японці. Ми не тільки будемо стрункішими, але і значно зменшимо ризик того, що ракові клітини почнуть рости в нашому тілі і, крім того, продовжать наше життя. Люди з країни висхідного сонця живуть найдовшими у світі. Чому? На їх тарілках ви щодня знайдете купу овочів, сої, риби, морських тварин та водоростей. І ось про що мова! Хоча населення азіатського континенту вп’ятеро більше, ніж у всій Європі та Північній Америці, більше половини хворих на рак живуть у західних країнах. І їжа винна.

Кожного третього

Статистика невблаганна, за їхніми словами, у кожного третього з нас протягом життя розвиватиметься злоякісне захворювання. Рак не обминув і самого автора книги доктора Серван-Шрайбера, якому сім років тому довелося мати справу з пухлиною головного мозку. З тих пір він повністю зцілив з меню молоко, сир та жирне м’ясо. Навпаки, він додав багато овочів, фруктів, риби, круп, зелень та нежирного м’яса. Він радить своїм читачам - максимально обмежте споживання цукру. Здорові клітини можуть обійтися меншою кількістю цукру, а ракові клітини - ні. Таке голодування може значно послабити їх, і ми хочемо цього досягти. При протираковій дієті діє правило, що слід їсти овочі та фрукти, особливо в сирому стані. Таким чином, він містить купу активних вітамінів, мінералів та ферментів, які корисні в боротьбі з раком, але погіршуються при термічній обробці.

Обмежте м’ясо та молоко

На цій дієті м’ясо повинно бути абсолютно табу. Тваринні білки позбавляють організм ферментів, важливих для боротьби з раком. Якщо їх усіх спожити для травлення, для знищення небезпечних клітин залишиться недостатньо. Якщо ви не можете витримати без м’яса, спробуйте хоча б замінити яловичину та свинину більш здоровою птицею та рибою. Також слід обмежити молоко та сир, які містять важливий кальцій, але ви можете легко поповнити його з овочів або бобових. Замініть рафіновану соєву та ріпакову олії соняшниковою та оливковою оліями холодного віджиму, які набагато корисніші. Забудьте і про солодкі напої. Консерванти без потреби обтяжують печінку і виводять з організму необхідні мінерали. Найкраще, що ви можете зробити для свого здоров’я, - це готувати свіжі овочеві соки та трав’яні чаї. Тож розпочніть день зі склянки томатного соку, який чудово почне вас?

Детальніше:

Дієта проти раку:

Овочі

Чи знаєте ви, що може найкраще заспокоїти шкідливі вільні радикали, що викликають хворобливі процеси в організмі? Звичайні глибокі овочі. Цвітна капуста, брокколі, капуста, шпинат або капуста містять сполуки калію, які пригнічують дію естрогенів, гормонів, що сприяють росту пухлини. Така брокколі - це вже готова вітамінна бомба, ви знайдете багато мікроелементів, вітаміни групи В, нут та бета-каротин. Морква, буряк і помідори мають подібний ефект, оскільки вони багаті лікопіном і вітаміном А. Хоча овочі слід їсти виключно сирими, томати - навпаки. Рідкісний лікопін з них виділяється лише після термічної обробки, наприклад, під час приготування кетчупу, супу або пюре.

Цитрусові

Природа дала нам цілий пакет вітамінів та флавоноїдів у апельсинах, клементинах, лимонах та грейпфрутах. Якщо у вас їх достатньо, вам не доведеться турбуватися про те, що ракові клітини у вашому тілі розмножаться, а цецек також подбає про ваш гарний настрій та зміцнить імунітет.

Омега 3 жирні кислоти

Без цього маленького дива наш мозок не тільки не працював би, але ми б частіше страждали від різних запалень та інфекцій. Ви можете знайти їх у горіхах, скумбрії, анчоусах, сардинах, але особливо в лососі. Це одна з найбільш товстих і здорових риб. Окрім ненасичених жирних кислот, які борються з раковими клітинами в легенях, нирках або товстій кишці, він також містить білки та амінокислоти, які тримають гормональну систему під контролем, відновлюють шкіру, м’язи та кістки. Якщо ви кидаєте в рот чотири горіхи на день, ви також отримуватимете селен, який не є другом при раку молочної залози. Однак остерігайтеся старих пожовклих горіхів, які, навпаки, підтримують утворення пухлин.

Зелений чай

Можливо, ви п'єте його щоранку, і ви навіть не уявляєте, що це чудова профілактика проти різних типів раку, оскільки воно леговане антиоксидантами. Завдяки їм зелений чай може захистити організм від пухлин, але він може впоратися з ними навіть на більш запущеній стадії. Наукові дослідження показують, що якщо пити хоча б одну чашку зеленого чаю на день, можна зменшити ризик раку легенів до половини.

Детальніше:

Гриби

Шиітакі, енокі, криміні, гливи або устриці містять полісахариди, які підтримують імунну систему та борються з раком. Японці їх також використовують як ефективний засіб, а екстракти грибів навіть вважаються допоміжним лікуванням хіміотерапії.

Трави та спеції

Орегано, чебрець, каррі або м’ята чудово смакують кожен прийом їжі, а також запобігають росту раку. Вони діють як антибіотики, які зупиняють запалення і підтримують ефект хіміотерапії. Імбир виявився успішним у лікуванні раку яєчників, чорний перець позитивно впливає на хворі легені. Часник? Він справді пахне, але може вбити себе кількома типами пухлин.

Темний шоколад

Квадрат гарячого делікатесу, що містить принаймні сімдесят відсотків какао, забезпечить вас коктейлем з антиоксидантів, які є прямою загрозою для ракових клітин.

Однак ніколи не пийте його з молоком, адже вчені виявили, що біла рідина може повністю скинути позитивний ефект поглинача радикалів. Тож вам доведеться повністю сумувати за молочним шоколадом, і якщо ви хочете зберегти здоров’я, вам слід впоратись із 20-грамовим шматочком гарячого доброго дня.

Вітамін D

Вітамін сонця утворюється в шкірі через сонячні промені, тому його потрібно регулярно поповнювати взимку. Вчені давно довели, що дитина захищає від раку товстої кишки. Щоб уникнути цього, регулярно їжте каші, рибу або зрідка переїдайте і пийте риб’ячий жир.

Бобові культури

Вони є джерелом клітковини, тому вони повинні бути невід’ємною частиною будь-якої дієти. Горох, квасоля, сочевиця або соя утворюють товсту кишку, як щітка, і перешкоджають клітинам пухлини створити там розплідник. Але не перестарайтеся з соєю! Він містить речовини, схожі на жіночий статевий гормон естроген, і якщо ви їсте занадто багато, це може викликати у вас проблеми.

Лісові фрукти та виноград

Полуниця, чорниця, малина, ожина та інші різнокольорові фрукти забезпечують вас багатьма вітамінами та антиоксидантами, подібними до рожевого та темно-червоного винограду з кісточками. Вчені довели його винятковий лікувальний ефект, особливо при лікуванні раку молочної залози.