можете

  • Вступ
  • Журнал
    • Моє здоров’я
    • Я виглядаю приголомшливо
  • Здоров’я на тарілці
    • Здорова їжа
    • Чаї для здоров'я
    • Спеції як ліки
    • Лікарські трави
    • Масла для здоров'я
    • Горіхи та насіння
    • Фрукти для здоров'я
    • Продукти бджільництва
    • Здорова їжа
    • Овочі
  • А як щодо болю
  • Детокс
  • Столи
    • Енергія. Значення
    • Глікемічний індекс
    • Споживання калорій
    • Частота пульсу
  • Розрахунки
    • Індекс ІМТ
    • Ідеальна вага
    • Вип. обмін речовин
    • Індекс Whr

Наша основна їжа, ви можете про це не знати - картопля

Ми приймаємо картоплю як класичну їжу, але ви навіть не можете усвідомити користь цих овочів ... Картопля наповнена корисними речовинами, які приносять користь нашому організму. Однак картоплю не можна вважати здоровою їжею у вигляді картоплі фрі ... Ви також можете їсти картоплю в різних формах при схудненні (див. Нижче ...).

Про картоплю

Картопля - бульбова рослина, від якої ми споживаємо її підземну частину - картоплю. Надземна частина токсична, вона містить отруйні речовини, такі як аконін та соланін - подібні до верхньої частини помідорів (їх потрібно вирізати). Ця найважливіша сільськогосподарська культура має багате представництво і прямо в нашому меню. Картопля сама по собі є легкою і корисною їжею, але особливо при схудненні її не слід поєднувати з м’ясом, вибирайте комбінацію з овочами або сиром. Картопля - це легка їжа, але цього не можна сказати про картоплю фрі або запечену картоплю в «купі» жиру. Картопля має активні інгредієнти, завдяки яким належить до здорових овочів. Картопля є частиною нашого меню, дізнайся її принадність ...

Що містить картопля - активні інгредієнти

Картопля містить цінні речовини, завдяки яким ми можемо бути здоровішими, що це за речовини.

Вуглеводи, білки, клітковина, жир, кальцій, залізо, магній, калій, фосфор, селен, цинк, мідь, натрій, марганець, омега-3, омега-6 кислоти, вітамін А, В, С, К, холін, бетаїн, лютеїн, бета каротин.

Харчова цінність - печена картопля без солі (100г)

КДж - 390,6 Ккал - 92 Білок - 2,8 г Вуглеводи - 20,5 г.

Клітковина - 2,8 г Жир - 0,12 г Вода - 72 г.

Печена картопля містить мінерали - 100 г.

Залізо 1,3 мг Цинк 0,6 мг
Кальцій 18 мг Мідь 0,12 мг
Магній 28,5 мг Омега 3 кислоти 17 мг
Фосфор 74 мг Омега 6 кислоти 44 мг
Калій 540 мг Натрію 13 мг
Селен 0,6 мкг Марганець 0,35 мг

Печена картопля містить вітаміни - 100 г.

Вітамін А 13 МО Вітамін К 3,5 мкг
Вітамін В1 0,12 мг Фолієва кислота 31 мкг
Вітамін В3 1,8 мг Пантотенова кислота 0,55 мг
Вітамін В6 0,5 мг Холін 17 мг
Вітамін С 12 мг Бета каротин 8 мкг
Лютеїн 33 мкг

Харчова цінність - солодка печена картопля без солі (100г)

КДж - 369,6 Ккал - 88 Білок - 2,1 г Вуглеводи - 20,5 г.

Клітковина - 3,65 г Жир - 0,3 г Вода - 73 г.

Солодка печена картопля містить мінерали - 100 г.

Залізо 0,65 мг Цинк 0,4 мг
Кальцій 42 мг Мідь 0,15 мг
Магній 26 мг Омега 3 кислоти 5 мг
Фосфор 52 мг Омега 6 кислоти 58 мг
Калій 480 мг Натрію 39 мг
Селен 0,3 мкг Марганець 0,7 мг

У солодкій запеченій картоплі містяться вітаміни - 100 г.

Вітамін А 19 100 МО Вітамін С 22 мг
Вітамін В1 0,12 мг Вітамін Е 0,9 мг
Вітамін В2 0,15 мг Вітамін К 2,8 мкг
Вітамін В3 1,8 мг Пантотенова кислота 1,4 мг
Вітамін В6 0,45 мг Фолієва кислота 7 мкг
Бета каротин 11600 мкг Холін 15 мг

Картопля та наслідки для здоров’я

  • Ми приймаємо картоплю як звичайну їжу, щоб задовольнити нас, але ви навіть не знаєте, які позитивні наслідки має картопля ...
  • Вони підтримують імунітет, захищають клітини від вільних радикалів, попереджають рак
  • Вони підтримують травлення, регулярну дефекацію
  • Вони знижують високий рівень холестерину та високий кров’яний тиск, запобігаючи серцево-судинним захворюванням
  • Вони забезпечують хороше здоров’я шкіри, волосся, нігтів та волосся
  • Вони підтримують формування кістково-суглобової маси, запобігають остеопорозу

Картопля і втрата ваги

Картопля повинна бути постійною складовою вашого раціону. Вони також підходять для зниження ваги, але в цьому випадку їх слід поєднувати з овочами, рибою, сиром або меншою порцією нежирного м’яса. Завдяки більшій частці вуглеводів картопля насичує вас на довший проміжок часу, і їх енергія постійно виділяється в кров. Вживайте 100-120 г картоплі (вареної, запеченої, а не картоплі фрі) на основний прийом їжі під час схуднення.
Натисніть, щоб збільшити

Рецепти картоплі

Рецепт - запечена картопля з брокколі

Вам потрібно: 500 г вареної картоплі в шкірці, 1 шматок брокколі, 100 г Ейдаму, 1 чайна ложка оливкової олії, 3 зубчики часнику, щіпка солі і чорний перець

Розділіть брокколі на менші шматочки (троянди) і відваріть у воді близько 3 хвилин (щоб трохи розм’якшити). Підготуйте форму для випікання і натріть дно оливковою олією. Наріжте відварену картоплю кільцями і відкладіть. Покладіть на картоплю розм’якшену брокколі, подрібнений часник і натріть на тертці з сиром. Випікати при 180 ° протягом 20 хвилин.

Примітка - замість брокколі можна використовувати цвітну капусту

Рецепт - картопля паприки на цибулі

Вам потрібно: 0,5 кг картоплі, 1 велика цибулина або 2 менші, 0,5 ч. Ложки морської солі, 1 т. Оливкової олії, кмин, червоний мелений перець

Обсмажте подрібнену цибулю на оливковій олії до склоподібного стану (кому так більше подобається засмажка), а наприкінці додайте червоний перець і кмин. Додайте очищену очищену картоплю до цибулі і трохи обсмажте на цибулі. Потім влийте 2 ковдри води і тушкуйте до м’якості. Час від часу перемішуйте. Подавати з овочевим салатом.