30 липня 2014 року в прикордонному словацькому містечку Голіч було відкрито нову пивоварню, яка приєдналася до нової хвилі міні-пивоварних підприємств, які за останні роки народилися в Чехії, але нарешті зараз у Словацькій Республіці. Назва Wywar символізує історичну спадщину Голіча. Окрім традицій виноробства, він дає шанс менш розвиненим, але, як показала перша зварена партія пива, дуже популярна галузь.
Йосип II першим народився яскравою десяткою, яку здивує міцне пиво з таким низьким ступенем, повноцінним смаком, і в той же час він є ніжним освіжаючим супутником на весь вечір. Ще одне зварене пиво було названо Мартін на честь старшого сина власників пивоварні. Це легкий лагер на 12 °, який в даний час дуже популярний на пивоварні. На одну сходинку вище - напівтемний лагер Ján 13 °, який названий на честь власника пивоварні. Його дружина продовжує в порядку членів сім'ї, її називають бурштиновою на 14 °, але особливою Анною. Це пиво має дуже специфічний, виразно гарячий смак. Ви точно визнаєте це серед усіх. Ви можете з нетерпінням чекати яскравого особливого, АЛЕ Петра 16 °.
Всі згадані сорти пива та інші приготовані пивні делікатеси можна скуштувати у нашій новій пивній, відокремленій від пивоварні простим келихом, так що ви зможете спостерігати за місцями, де він народився, дозріває та вливається у вашу склянку кожним ковтком. Звичайно, ми не забули голодні моменти, які ви тут переживете, наприклад, домашню піцу декількох видів, приготовану відомим майстром-виробником піци в дров’яній печі.
Ще одним приємним місцем, також у приміщенні родини Кадлець, де ви можете регулярно зустрічати пиво Wywar, є вже створений ресторан Jozef II, який знаходиться всього в декількох метрах від пивоварні.
На додаток до нашої пивоварні та ресторану, ми будемо раді доставити наше пиво у ваш паб, на ваш захід або безпосередньо до вашого дому.
Ми з нетерпінням чекаємо вас. Смакуй і подаруй богу щастя!