На Різдво споживання цукру в нас подвоїться, розпочнеться скидання печива. Насіння маку bejgli, zerbó, bejgli, кільце з піни сніжинки, і я міг би перелічити ще. Але перш ніж ми навіть починаємо робити смаколики, непогано подумати про те, який цукор ми використовуємо для їх виготовлення! Не все солодке здорове - насправді!
Повільна смерть - білий цукор
Хто б не знав, як білий цукор вишикувався на полицях магазинів! Білий цукор, також відомий як рафінований цукор, становить 99,9% сахарози простий вуглевод, який називається. Рафінований цукор виробляють із цукрової тростини, а в помірних районах - із цукрових буряків. До комерційних цукрів належать: цукровий пісок, цукор-пісок рафінований, кубики цукру, цукрова пудра та цукрова пудра.
Це добре відомо, але що відбувається, поки кінцевий продукт не з’явиться на нашому столі? Скибочки буряка спочатку вимивають, а потім отриманий таким чином сік очищають вапном. Після фільтрації відбувається кислотне відбілювання, потім випаровування та варіння у вакуумі, поки цукор не кристалізується. Потім слід рафінування, а потім інше відбілювання, для чого сірчана кислота знову називається «допомогою». Іншим етапом є фільтрація, а потім випаровування кристалізації, що призводить до отримання готового продукту. Єдина проблема у всьому цьому полягає в тому, що всі вітаміни, мінерали, мікроелементи, ферменти, ненасичені жирні кислоти, волокнисті речовини та ароматизатори та запахи зникають під час виробництва.
Таким чином, кінцевий продукт, на жаль, не містить жодних здорових речовин, і навіть повільно, але надійно шкодить нашому організму, оскільки є джерелом багатьох наших захворювань. Серед іншого, це значною мірою сприяє розвитку ожиріння, яке зараз є популярним захворюванням. Він також відіграє важливу роль у розвитку та підтримці вугрів та дерматитів. Це викликає розлад травлення, збільшує вміст сечової кислоти в крові, оскільки зв’язує її з кров’ю. В результаті клітини набрякають і їх кількість збільшується. В організмі можуть розпочатися ракові процеси. Він виводить вітамін В1 з організму. Це призводить до посилення нервозності, агресивності, запорів і утрудненого дихання.
При ішемічній хворобі серця часто виявляється підвищений рівень цукру в крові та порушення обміну глюкози. При підвищеному рівні цукру в крові тромбоцити легше злипаються. Вживання рафінованого цукру напружує підшлункову залозу, бета-клітини, що виробляють інсулін, виснажуються.
Лицемірний - коричневий цукор
Чому він лицемірний? Багато людей вважають корисний цукор здоровим. Я хотів би сказати це, але, на жаль, ні. Він насправді виготовляється з того ж цукрового буряка, що і білий цукор. Методи однакові (виготовляються промисловими методами), з тією лише різницею, що під час виробництва коричневого цукру процес зупиняється в точці, де переробка ще не досягла 100%, тому він також містить невелику кількість інших природних речовин ( також доступні коричневі комерційно пофарбовані варіанти цукру). Для багатьох це може бути розчаруванням, але правда в тому його вплив на організм майже ідентичний впливу традиційного цукру. Йому не можна приписувати жодних серйозних переваг, тому наші зуби, наприклад, також не будуть від нього менш каріозними. Тим не менше, є суттєві відмінності в ціні - загальновідомий ефект - чим дорожчий, тим кращий принцип - і це знайшло своє відображення у багатьох.
Солодка отрута - аспартам
Якщо хтось ще не зустрічав аспартам, добре пам’ятати його на все життя. Хоча він міститься у багатьох препаратах, його назва часто затьмарюється - не даремно. Не кажучи вже про те, що окрім добре відомої Канделяль, яка є чистим аспартамом, цей препарат все ще міститься у всіх легких (без цукру) продуктах, від Orbit Chew до Coca Cola Light, а також у всіх упакованих в сироп ліках, так що звичайно всі такі дитячі препарати також.
Але це насправді те, про що йдеться? Штучні підсолоджувачі виготовляються з хімічної речовини, яка називається аспартам. Аспартам складається з 3 хімічних речовин: - 40% аспарагінової кислоти, - 50% фенілаланіну, -10% метанолу. Всі ці добавки токсичні або шкідливі для організму, тому їх вживання не рекомендується.
В результаті досліджень було виявлено загалом 92 задокументованих симптоми, які можна простежити за споживанням аспартаму та легких продуктів. Він не тільки проходить через тіло, але і руйнується і його споживання може мати численні підступні побічні ефекти. Він руйнує мозок, зоровий нерв, центральну нервову систему і дуже згубно діє на всі органи. Його варіант викликає менструальний цикл і викликає безпліддя, вроджені та вроджені вади. Більшість симптомів пов’язані з нервовою системою. Наприклад, після видалення пухлин головного мозку було виявлено велику кількість осадження аспартаму. Це були лише деякі з 92 симптомів, які можуть бути пов’язані з наркотиком. (продовження)