поживний

З рецептом солодкого куску важко встояти перед поєднанням горіхів, традицій та здорової енергії.

Солодкий кус - типова їжа арабської кухні. Це трохи калорійно, але інгредієнти натуральні з дуже корисними властивостями для здоров’я. Все спокуса.

Це тарілка, яка використовується в їжі, але ми можемо її також поснідати. Він подобається всій родині і містить велику кількість клітковини, яка допомагає нам зменшити рівень холестерину та очистити наш організм. Крім того, інші переваги різних горіхів ідеально підходять для збалансованого харчування.

Він має низький вміст жиру, але забезпечує велику кількість енергії, яка допомагає нам у періоди занепаду та ідеально підходить для їжі спортсменам. Фініки багаті залізом, калієм, кальцієм і магнієм, що робить цей сухофрукт важливим диханням у нашому раціоні.

Солодкий кус-кус: інгредієнти

  • 225 г кускусу
  • 1 1/4 склянки або 300 мл гарячої води
  • 2 столові ложки маргарину, розтопленого
  • 12 фініків, без кісточок і нарізаних кубиками
  • 12 мигдаль, сирий і цілий
  • 1 1/2 склянки або 110 г змішаних горіхів, дрібно нарізаних
  • 2 столові ложки родзинок або смородини
  • 1/2 склянки або 100 г цукру
  • сік 1 апельсина
  • 1 столова ложка меленої кориці
  • насіння кунжуту за смаком

Підготовка

Приступайте до роботи, ви побачите, що це дуже просто.

  1. Покладіть кус у миску і заливайте гарячою водою, поки ви крутите (або дотримуйтесь інструкцій на упаковці). Зарезервуйте 10 хвилин.
  2. Тим часом змішайте горіхи (крім цілого мигдалю) родзинки та фініки, цукор, сік апельсина.
  3. Тепер готуйте на пару (у кускусі або на друшляку над каструлею) кус-кус близько 10 хвилин.
  4. Додайте маргарин або масло і залиште на пару ще 5-10 хвилин.
  5. Коли будете готові, додайте попередню фруктову суміш і покладіть все в блюдо для подачі, але спочатку прикрасьте її цілим мигдалем і посипте кунжутом і корицею.

За бажанням ви можете додати інші горіхи, такі як волоські, з казковими властивостями.

Солодкий кус - багатий і поживний рецепт, приготувати який дуже просто. Коротше кажучи, порція солодкого кус-кусу - це природний енергетик та можливість зарядити свої енергії природним, корисним та смачним способом.