ПЕРЕЙТИ ДО ВСІХ БЛОГ-ПОСТІВ!

антиоксидант

Корисна дія насіння чіа (іспанського шавлії) також помітна серед супер-продуктів.

Оскільки він несмачний, його можна широко використовувати, і він не втрачає своїх оздоровчих властивостей при обробці. Захищає серце і судинну систему, покращує травлення, є чудовим детоксикантом, а також містить надзвичайно велику кількість антиоксидантів, тому має великі шанси боротися з раком.

Насіння чіа - його назва означає силу у майя - містять надзвичайно велику кількість життєво важливих поживних речовин, вуглеводів, вітамінів A, B1, B2, C, E і J, фолієвої кислоти, фосфору, магнію та цинку. Двадцять відсотків білка містить більше кальцію, ніж молоко, вміст калію перевищує вміст бананів, надзвичайно багатий антиоксидантами, омега-3 жирними кислотами та клітковиною. Ще однією перевагою насіння чіа є те, що їх можуть вживати діабетики та чутливі до глютену люди, крім того, вони зберігають свої корисні оздоровчі властивості навіть після варіння або випікання.

Завдяки своєму складу насіння чіа є однією з найкорисніших продуктів харчування у світі і мають видатні корисні ефекти: вони є ефективними детоксикантами, регулюють рівень цукру та холестерину в крові (збільшують хороший та зменшують шкідливий холестерин), захищають судинну систему від кальцифікації серця завдяки вмісту клітковини покращує травлення, усуває запори.

Завдяки великій енергетичній, антиоксидантній чорниці, яка також є сховищем антиоксидантів, насіння чіа уповільнює старіння, допомагає зв’язувати вільні радикали, що викликають рак, запалення та судинні проблеми, а також запобігає катаракті. Мексиканські вчені опублікували дослідження про його видатні антиоксидантні властивості в Journal of Chromatography. Це також допомагає запобігти остеопорозу, тому ви можете зробити особливо якісне обслуговування під час менопаузи. Через високий вміст калію споживання насіння чіа допомагає усунути високий кров’яний тиск.