Насіння або насіння гарбуза та їх похідні (наприклад, олія) мають багато переваг та використання.
Насіння різних рослин, квітів і трав - це дрібні елементи, які, крім того, що дають початок новому життю, сповнені поживними речовинами, властивостями та користю для організму людей.
Одне з найпопулярніших насіння або кісточок як за користю для здоров’я, так і за кулінарними властивостями - це гарбуз. Зокрема, споживання цього насіння, зокрема, пов’язане зі здоров’ям кісток та серця.
У цій статті ми дізнаємось про все, що вам потрібно для чого потрібні насіння гарбуза та які їх властивості та користь для здоров’я нашого організму.
Гарбузове насіння (труби): характеристики
Гарбузове насіння - це насіння середнього розміру, які походять від гарбуза, і після видалення шкірки цілком їстівні, як сирі, так і підсмажені.
Ці насіння характеризуються плоскою та овальною формою та дуже характерним зеленим кольором. Що стосується кольору шкірки, хоча він може змінюватися залежно від сорту гарбуза, він, як правило, білий.
Слава цим насінням обумовлена великою кількістю поживних речовин, якими вони володіють, а також їх з високим вмістом білка, харчових волокон та мікроелементів.
Що стосується його кулінарного використання, хоча сьогодні ми можемо знайти їх на кухні будь-якої частини світу, гарбузове насіння є традиційним інгредієнтом мексиканської гастрономії, і його можна інтегрувати в різні страви або подавати до тостів як аперитив.
Гарбузова олія - дуже популярне похідне цих насіння, але є й інші препарати, які також високо оцінені з кулінарної точки зору.
Як і насіння соняшнику (широко відоме як "піпас"), насіння гарбуза доступні протягом року, але їх споживання, як правило, зростає протягом осінніх місяців.
Для чого вони потрібні? 10 властивостей та переваг
Насіння гарбуза може бути дрібним порівняно з меншими плодами; однак вони наповнені цінними поживними речовинами. Вживання невеликої кількості насіння гарбуза на день може забезпечити нам значну кількість корисних жирів, магнію та цинку.
Завдяки цим властивостям гарбузове насіння традиційно було пов'язані з великою кількістю переваг для здоров'я. Це пов’язано головним чином зі здоров’ям серця та простати, а також із захистом від певних видів раку.
Хоча у багатьох випадках користь деяких рослин та насіння науково не доведена та не підтверджена, ми перелічуємо нижче 10 найкращих переваг гарбузового насіння підкріплені наукою.
1. Дуже багатий поживними речовинами
Як зазначалося вище, гарбузове насіння цілком їстівне, і його можна вживати безпосередньо, включати в рецепти або використовувати для приготування таких препаратів, як олія гарбузового насіння.
Що стосується поживні речовини, що містяться в насінні гарбуза, Серед найпоширеніших можна виділити наступне:
- Властивості насіння гарбуза або гарбуза, протипоказання та спосіб їх вживання - Екокозас
- Насіння соняшнику які вони, властивості та користь
- Насіння гарбуза для схуднення та 7 інших переваг Домашні засоби
- Насіння кавуна Переваги та властивості
- ВЛАСТИВОСТІ НАСІНУ ЛЕНУ, ПЕРЕВАГИ, ДОЗИРОВКА ТА ПРОТИПОКАЗАННЯ ЛІНІЮ - LAFARMAONLINE