Алехандро Акоста

24 січня 2020 р. 7 хв читання

Поперше…

калорії

Що таке підрахунок калорій?

Я думаю, що назва багато про що говорить сама по собі. Справа в тому, що багато хто з нас чули слово «калорії», але ми справді не знаємо, що це таке, тому я скажу вам: калорія - це одиниця вимірювання енергії, яку дає нам їжа. Як відомо, бензин в організмі - це їжа, і не всі продукти наповнюють бак однаково.

Є продукти, які містять багато калорій (ми їх називаємо гіперкалорійними), а інші мають мало (гіпокалорійними), і коли ми їх їмо, ідея полягає в тому, щоб дати тілу енергію, щоб воно могло функціонувати. Це настільки базово, що в міру того, як ми еволюціонували, концепція змінювалася. Оскільки отримувати їжу простіше, ніж будь-коли, ми більше не сприймаємо її як необхідність, а як задоволення. Мало хто сьогодні зацікавлений у тому, щоб їжа забезпечувала достатню кількість калорій, для нас найважливіше те, що вона смачна і що забирає наш голод.

Наше тіло використовує енергію, яку ми йому надаємо, щоб змусити наші органи працювати, мозок - який споживає багато -, робити будь-які фізичні навантаження, такі як ходьба або відвідування тренажерного залу, а також інші менш корисні речі, такі як відрощування волосся та нігтів.

Наше тіло, яке працює як машина, потребує мінімальної кількості енергії щоб зробити все це, і, завдяки науковим вченим, тепер ми можемо це обчислити.

Ми завжди прагнемо зробити речі максимально комфортними, тому енергія, необхідна нам для функціонування протягом одного дня, зазвичай вимірюється. Ми назвали це число базальною швидкістю метаболізму..

Швидкість базального метаболізму є одним з найкорисніших результатів щодо догляду за нашим тілом, оскільки оскільки пошук їжі вже не є проблемою, люди божеволіють, нестримно харчуючись.

Для того, щоб скористатися нею, ми також використовуємо ще одне відкриття - давнє і, мабуть, важливіше -: закон збереження енергії. Але не хвилюйтесь, я легко поясню це: якщо ми застосуємо його до тіла, то цей закон означає, що якщо ми з’їдемо 2000 калорій, а наше тіло використає 1500, 500, що залишилися, повинні кудись піти .

Ми використовуємо ці 1500 для того, про що ми говорили раніше, - органів, мозку, волосся ... на додаток до частини, яка надходить у навколишнє середовище у вигляді тепла - та решти, наше тіло має з цим спільне відношення. Оскільки ми розроблені для дефіциту їжі, а не для цього надзвичайно багатого віку, в якому ми живемо, наш організм винайшов щось, щоб зберігати те, що залишилось, і не витрачати нічого: жир. Якщо у вас надлишок калорій, ваше тіло зберігає їх у гумках навколо талії, сідниць, ніг, а якщо їх багато, навіть на шиї та обличчі. Насправді навіть серед органів він його зберігає. Він робить все можливе, щоб не викинути його, незважаючи ні на що.

Знаючи це, оскільки ми не хочемо економити стільки жиру, що не буде корисним, якщо не виникне екстремальна ситуація, нам потрібно відстежувати, скільки калорій споживає наше тіло і, оскільки ми знаємо, скільки калорій кожна їжа дає приблизно, ми можемо зробити все, щоб не перевищувати стільки мінімуму. Це підрахунок калорій.

«Дякую за клас, дитино. Можете сказати, як це робиться? »

Існувало багато методів, щоб підрахувати їх, але завдяки вражаючій і надзвичайно технологічній ері, в якій ми живемо, у нас є найкращий спосіб усіх часів: програма.

Звичайно, їх багато, але це одна з найвідоміших. Крім того, я ним користувався, і він працює дуже добре. Коли ви входите, ви вже зареєстрували багато продуктів з їх калоріями та макроелементами - про що слід поговорити ще в один день, - крім можливості додавання іншої їжі, якщо ви знаєте всі їхні дані. Знаєте, на випадок, якщо у вас є безе або щось подібне.

Користуватися ним дуже просто, і я не збираюся тут детально пояснювати, що, якщо я скажу вам, що він запитає у вас якусь інформацію, яку ви можете не знати. За все це: YouTube. Не думайте двічі. Ви пишете "як користуватися MyFitnessPal", і тисяча ютубів з'явиться в боротьбі за те, щоб побачити їх пояснювальне відео.

Тепер приступимо до цього: чи потрібно рахувати калорії?

Якщо потрібно. Я хотів би сказати вам, що ні, бо це спочатку дратує, але це потрібно. Питання в тому, чи потрібно це робити все життя? Це вже щось інше.

Для мене ідея полягає в тому, що ви уявляєте предмет, а не стаєте експертом з підрахунку голосів, тому моя рекомендація полягає в тому, що ви робите це деякий час - що ви вважаєте достатнім для вивчення - і це пізніше, якщо ви не шукаєте для цілі дуже конкретної, припиніть це робити і не даруйте собі поганого життя.

Підрахувати калорії не складно, насправді є люди, які стають досить досвідченими і, дивлячись на їжу, яку вони вже можуть дати дуже хороший приблизний вміст калорій, але для цього потрібна практика. І коли я кажу про практику, я маю на увазі місяці чи, можливо, роки, щодня зважуючи все своє харчування. Крім того, підрахунок калорій майже неминуче призводить до проблеми: почніть страждати, коли ми не виконуємо квоту.

Я пережив це, і це справді дратує. "Я не добираю калорій", "сьогодні я повинен повечеряти, як кінь, щоб туди потрапити", і з багатьма іншими людьми відбувається навпаки: "Я не обідав і закінчив, я" м доведеться їсти салат і воду на вечерю ".

Неправильним є не намагання досягти мети, а страждання, коли ми її не досягаємо. Що, мабуть, трапиться з вами багато разів, якщо ви почнете з підрахунку.

Таким чином, моя рекомендація така:

Придбайте собі вагу їжі - дешеву, але функціональну - завантажте додаток і починайте підраховувати приблизно два-три місяці. Не обов’язково зважувати всі свої страви щодня, але намагайтеся скласти уявлення про кожен прийом їжі окремо (сніданок, обід, вечеря та закуски). Навчіться користуватися додатком і кладіть продукти, які не з’являються, але які ви регулярно їсте. Виходьте з нею так серйозно, це зовсім не складно.

Коли ви це зробите, якщо вам буде зручно, продовжуйте це робити; Якщо ні, залиште це і не засмучуйтесь. Ви вже будете знати, перестараєтесь, чи не вистачає, і, крім того, найважливішим заходом є те, що ви щасливі і не голодуєте. Це жирним шрифтом, тому що мені сподобалось.

Приголомшливо, ти знаєш, що робити. Тепер приклад того, що я роблю:

Насправді, на даний момент я досить спокійний зі своєю дієтою, і я думаю, що я досягаю свого базового рівня метаболізму відповідно - враховуючи, що я худий і хотів би набрати вагу, тому ідея полягала б у тому, щоб їсти більше - але я ' я дам вам кілька рекомендацій, коли я був "повноцінним тренажерним залом":

  • Купіть вже зважені піддони для курки/м’яса/індички і розділіть їх на порції. Якщо мішок має 400гр, а мені потрібно 200гр на кожен прийом їжі, це дві порції.
  • Вимірюйте за допомогою приладів, які є у вас вдома, мірки таких продуктів, як рис або зерна. «У цій маленькій білій чашці, яку я тут маю, коли вона повна рису, вона містить близько 300 г. Якщо я хочу з'їсти 150гр, я приготую половину ».
  • Заздалегідь готувати їжу - найкращий варіант. Ви це вже знаєте, тому я не вдаюся в подробиці, але майте це на увазі.
  • Завжди їсти більш-менш одне і те ж настійно рекомендується для кількох речей: ви готуєте його швидше, насиченіше, і ви вже знаєте приблизно все. Я знаю, що є багато людей, які ненавидять повторювати їжу, тому, якщо ви такі, ви можете пропустити цю рекомендацію, якщо вважаєте, що це вам не допоможе.
  • Встановлення часу прийому їжі також допомагає. Це не те, що вам потрібно встановити будильник на вечерю, і якщо ви пропустите час, то схуднете, але якщо ви звикнете до свого тіла в певний час, ви будете досить голодні, коли воно торкається вас, і його легше тримати вгору.

І я не піду далі, тому що публікація вже трохи довга, але, думаю, я сказав більшість речей, які хотів вам сказати. Якщо ви починаєте робити все це і все ще сумніваєтесь, ви знаєте: @notenrrolles в Instagram та No Te Enrrolles у Facebook. Напиши мені, що ти хочеш, це безкоштовно, і я дуже хочу тобі допомогти.

Примітка: є роз’яснення, яке я хочу зробити, але я не знайшов, куди його покласти в дописі: калорія - це дуже мала кількість енергії, тому зазвичай всі страви вимірюються в кілокалоріях (1 кілокалорія = 1000 калорій) . Ось чому, коли ви купуєте щось у супермаркеті і бачите етикетку, там пишеться, наприклад, 200 ккал.

Середній раціон харчування людини становить 2000 ккал на день - цілком випадкове число, але це спрацьовує як орієнтир, - але більшість людей за незвичкою кажуть дві тисячі калорій замість двох тисяч кілокалорій. Це за звичкою, і я думаю, що це також для простоти, тому нічого не трапляється, якщо ми не говоримо "кіло".

Ще раз дякую за читання. Мені дуже сподобалось писати цю публікацію, і хоча я планував зробити це за два дні, в підсумку я зробив це за один прийом. Сподіваюся, це може вам допомогти!

Якщо ви хочете отримувати більше повідомлень, подібних до цього, щотижня та безкоштовно на свою електронну пошту, залиште мені свій електронний лист тут.