Наслідки споживання високобілкових дієт, прийому анаболічних андрогенних стероїдів та практики високоінтенсивної тренування на маркерах окисного стресу в мозку та нирках у щурів вістар

  • Автори:Даніель Камілетті Мурон
  • Директори дисертацій:Пілар Аранда Рамірес (реж. Тес.), Марія Лопес-Хурадо Ромеро де ла Крус (реж. Тес.), Ісус Марія Поррес Фолке (реж. Тес.)
  • Читання: В Університеті Гранади (Іспанія) у 2015 році
  • Ідіома: Іспанська
  • Кваліфікаційний суд дисертації:Мануель Дельгадо Фернандес (голова), Крістіна Санчес Гонсалес (секрет), Антоніо Мартінес-Амат (речник), Mª Магдалена Куенка Гарсія (речник), Марта Гонсалес Фрейре (речник)
  • Предмети:
    • наук про життя
      • Фізіологія людини
  • Посилання
    • Дисертація у відкритому доступі в: DIGIBUG
  • Резюме

    • В останні десятиліття поєднання високоінтенсивних фізичних вправ та прийому анаболічних андрогенних стероїдів зросло в популярності серед деяких людей або спортсменів. Подібним чином, в останні роки соєвий білок став основним джерелом білка, який споживає цей тип лікаря, ймовірно завдяки своїм антиоксидантним та здоровим властивостям, замість інших типів джерел білка, таких як казеїн або сироватковий білок.

      вживання

      Мозок особливо вразливий до виробництва активних форм кисню, оскільки він являє собою лише

      2% від загальної маси тіла і метаболізує 20% від загальної кількості кисню в організмі з обмеженою кількістю антиоксидантної здатності. Мозок також вважається високочутливим до окислювальних пошкоджень, оскільки він має велику кількість фосфоліпідів та поліненасичених жирних кислот, які дуже чутливі до окислення. З іншого боку, нирка є однією з найнеобхідніших тканин організму через її прямий взаємозв'язок з іншими системами (наприклад, серцево-судинною системою), які роблять бездоганне функціонування великої цінності. Окислювальний стрес та запалення відіграють вирішальну роль у патогенезі та прогресуванні хронічної хвороби нирок. Отже, неадекватна активація або погана адаптація окисних процесів можуть зробити певні патологічні ситуації хронічними, такі як уремія, сприяючи хронічному ураженню клітин та нирок.

      Загальною метою даної докторської дисертації було проаналізувати вплив гіперпротеїнових соєвих дієт, високоінтенсивних фізичних вправ та введення стероїдних андрогенних анаболіків на антиоксидантну захисну систему та окисне пошкодження мозку та нирок, а також морфологію нирок у щурів Wistar.

      Результати цієї докторської дисертації підкреслюють, що споживання дієт, багатих білком, та введення анаболічних андрогенних стероїдів викликають пошкодження мозку та нирок через індукцію окислення ліпідів та білків. Незважаючи на очевидний сприятливий ефект вправ високої інтенсивності порівняно з двома іншими випробуваними втручаннями, з цим протоколом слід бути обережними щодо стимуляції антиоксидантної захисної системи мозку та нирок.