З усього різноманіття рослин для схуднення єдиним, хто має наукову підтримку його ефективності, є зелений чай, але якщо він поєднується з дієтою та фізичними вправами. Зловживання трав’яними чаями для схуднення може призвести до порушення електролітного балансу, діареї, безсоння або занепокоєння.

Вересень місяць не лише передбачає повернення до звичного режиму, але і кілька зайвих кілограмів в результаті непоправних надлишків літа. Як доповнення до дієти, серед багатьох продуктів, доступних на ринку для схуднення, настої займають пріоритетне місце. Зелений чай, червоний, хвощ польовий, фукус та ін. Позиціонуються як союзник, іноді корисний та інший шкідливий ефект при схудненні.

схуднення

Для Терези Ортеги, професора фармакології в Університеті Комплутенсе в Мадриді та віце-президента Центру досліджень фітотерапії (Infito), «цей тип інфузій виготовляють з лікарських рослин, активні інгредієнти яких разом із дієтою та підвищеними фізичними вправами сприяють зменшити масу тіла за допомогою різних механізмів дії ».

Серед усього різноманіття рослин, призначених для схуднення, єдиним, хто проводить дослідження щодо його ефективності у контролі ваги, є зелений чай або каміліна. "Журнал Американського коледжу з питань харчування" опублікував минулого року дослідження з Університету Оклахоми, яке показало, що "споживання зеленого чаю у вигляді настою або капсул протягом восьми тижнів суттєво знижує масу тіла та індекс маси тіла". Крім того, він чинив позитивний вплив на ліпідні профілі та маркери метаболічного синдрому у пацієнтів із ожирінням. «У листі камелії синенсіс поєднуються різні механізми, такі як збільшення енергетичних витрат та окислення жиру, а також зниження апетиту та поглинання ліпідів. Все це шляхом активації процесів у центральній нервовій системі та дії на ферменти, що беруть участь у метаболізмі ", - пояснює Ортега.

Підозра

Однак експерти викликають певну підозру, коли йдеться про вихвалення властивостей цього виду трав’яного чаю для схуднення. Для доктора Алехандро Домінго Гутьєрреса, спеціаліста з медицини та харчування лікарні USP San Camilo в Мадриді, «втрата калорій становить близько 80 калорій, коли ви п’єте п’ять чашок зеленого чаю на день. Катехіни, один з його компонентів, діятимуть на метаболізм тригліцеридів і, спалюючи жир, вони виділятимуть енергію, але якщо ми порівняємо це з калоріями, які втрачаються при будь-якій фізичній активності, нам доведеться запитати себе, чи варто їх замінювати вправа з випиванням чашок чаю ». Однак споживання настоїв в рамках дієти для схуднення може, на думку Олени Гаскон Віллакампи, дієтолога-дієтолога Університету Наварри, "допомогти, але завдяки ситній силі гарячих напоїв. Деякі з цих настоїв можуть бути показані у випадках запорів або затримки рідини, але їх слід приймати своєчасно та дотримуючись рекомендованих доз, оскільки в іншому випадку вони можуть спричинити електролітний дисбаланс ».

Цієї ж думки дотримується і доктор Домінго, який додає, що «більша кількість рідини з організму через сечу виявляється при вливанні хвоща, артишоку або фенхелю, і коли ви зважуєтесь, на наступний день після прийому, шкала вказує ця вага була втрачена, але те, що було втрачено, було рідким, а не жировим, і коли ви заміните цю втрачену рідину, ви повернетесь до тієї ж обмінної ситуації, що і раніше. Крім того, якщо заміщення води ротовою порожниною не компенсується, можуть відбуватися зміни рівня натрію, калію, кальцію або інших мінералів для підтримки органічних функцій ».

Так само важливо, за словами Гаскона, "стежити за споживанням і слідувати порадам фахівців, оскільки деякі з цих рослин можуть бути протипоказані в конкретних випадках або взаємодіяти з певними ліками".

Не слід нехтувати тим, що чай у будь-якому із зелених чи червоних варіантів надає через теїн стимулюючу дію на центральну нервову систему. З цієї причини Домінго попереджає, що «щодо гіпертоніка це може спричинити або посилити цю зміну. Крім того, тремор, занепокоєння, головний біль або безсоння можуть бути побічними ефектами цього вивільнення нейромедіаторів шляхом вливання для схуднення ». У випадку з тими, хто надає проносний ефект і не вживається під контролем лікаря або фармацевта, вони можуть «викликати діарею та перешкоджати засвоєнню вітамінів та мінералів, необхідних для здорового життя».

Підготовка

Спосіб приготування настою може спричинити більший чи менший вплив на здоров’я. За словами Ортеги, "виробництво помітно впливає на його ефективність та безпеку, оскільки від цього залежить видобуток, за надмірністю або за замовчуванням, активних принципів заводу, зануреного в гарячу воду". Щоб гарантувати точну дозу, продовжує експерт, "в даний час в аптеках є препарати цих самих лікарських рослин, які полегшують дозування, а отже, гарантують їх безпеку та ефективність, а також сприяють їх правильному збереженню".