Цей сир АОП нам якось менш відомий (мається на увазі Нормандія), принаймні я його ніколи раніше не бачив, але він привернув увагу на ринку в Ліоні, тому .
Я не терплю, щоб не писати про цей винятковий сир, хоча я б скоріше збагатив персонажів своєї професійної собаки. Вибачте за фотографії, але дуже .
Замість сирів я останнім часом пишу більше про двомовність літератури Чікано (професійна собака, звичайно), але тим часом ось кілька фотографій із минулого .
Це сир, з якого за короткий час мені вдалося скуштувати дві марки, що дуже добре показало, скільки відмінностей може бути в межах різноманітності. .
Це козячий сир Поммо. Цей сир належить більше до категорії цікавості, він не є захищеним походженням, це скоріше лише приклад із Нормандії .
По мірі збору публікацій запам'ятовувати назви сирів стає все важче і важче. У хронологічному порядку це не прийшло, я з’їв його сьогодні, але це було так добре мати .
Ого, ще один сир AOC! Всього їх 45, і список, звичайно, з роками буде розширюватися. Я вже скуштував вісім із них, дев'ятий замок a .
Я передбачаю, що це дивовижний сир! Це не такий божевільний персонаж, як рокфор, але він гарний для будь-якого настрою, навіть для початківців. Один .
Ринок Dinan вже був закритий, коли я туди потрапив, але їх все одно подавали з сиром. Я купив два місцеві сири, один синій (Blue de Bellevue) і один Дарлі .
Як розслаблення, я пишу про не надто захоплюючий сир, хоча є і менш комерційна його версія, яка може бути і кращою, але давайте визнаємо, .
А далі питання: що таке рокфор? У першій частині я розповів про роль, яку вона відіграє сьогодні за межі гастрономії, у другій .
Отож, друге повідомлення про цей чудовий блакитний сир, найвідоміший, рокфор. Як, де, з чого це зроблено?
Зараз це, мабуть, найбільш захоплюючий сир, який всі знають, принаймні по імені, але ми не знаємо про нього багато.
Я починаю в Рокфор .
Я вибрав цей сир дуже науково: просто не виливай його з сумки на літак. На щастя, він це зробив. Ми їли вдома з льодяником .
Як я і обіцяв, я зараз пишу про старшого брата Сен-Марселліна, який цікаво більший, але менш відомий, тож у цьому випадку старший брат .
Керівництво по обіду якраз описало його як смердючий, але смачний.
Зараз я вибрав малобюджетну версію, бо якщо ціль 50 .
Якщо я вже живу у Франції, хто повинен цим скористатися, так? Місія на три місяці, що залишилися, - скуштувати 50 сирів, бажано науково. .
- Сир моцарела Віолайф 200г
- Смажений сир, який, можливо, не є останнім притулком веганів
- Сир Тіхані Камамбер (панірований) калорій, білка, жиру, вмісту вуглеводів
- Це і синій, і смердючий, але ми любимо це - секрет блакитного сиру
- Легенда про Тарзана - вийшов найефектніший попередній перегляд на сьогодні! Давайте знімемо!