Продемонстровано один із популярних міфів про властивості життєво важливого елемента

наука

Час читання: - '

29 серпня 2013 р. О 15:46

Команда німецьких вчених вперше показала, що, як стверджує популярна традиція, питна вода змушує вас худнути.

Дослідження університетської клініки Шаріте в Берліні, опубліковане сьогодні в Американському журналі клінічного харчування, гарантує, що споживання води посилює ефекти дієти для схуднення.

"Хоча в дієтах зазвичай рекомендується пити багато води, до цього часу не було рекомендацій, що мають наукову основу", - сказала керівник дослідницької групи Ребекка Муккельбауер.

За допомогою аналізу близько 5000 посилань з різних баз даних наукових статей експерти змогли переконатися, що питна вода ефективно прискорює процеси схуднення під час дієт.

Дослідження підкреслює незаперечність низки даних про успіх дієти у групі людей похилого віку, які збільшили середнє споживання води.

Досліджувані люди збільшували споживання води на один літр на день, втрачаючи на один-два кілограми більше, ніж контрольна група, яка зберігала кількість випитого без змін.

Вплив води на схуднення в поєднанні з дієтою може бути обумовлений, вказують вчені, простим фізичним відчуттям того, що вона наповнена ковтанням, і прискоренням обміну речовин, що спричиняє це.