метод

Хто не чув фрази "це не науково!" під час дебатів, курсів, з’їздів тощо, коли у людини, яка її вимовляє, порушується модель мислення, чуючи щось інше, ніж те, що стверджує більшість? Сьогодні ми заглибимось у це не банальне питання, як ви побачите.

З тих пір, як я був підлітком і думав про те, щоб присвятити себе чистому дослідженню, я цікавився наукою та наукою. Мені завжди було ясно про різницю у значенні обох термінів, і сьогодні я хочу поділитися ними з вами, щоб вирішити деякі непорозуміння.

Наука

Це впорядкована система структурованих знань, яка вивчає, досліджує та інтерпретує природні та соціальні явища.

Наука розглядає і базується на експериментальних спостереженнях. Ці спостереження організовуються за допомогою методів, моделей та теорій з метою отримання нових знань у формі конкретних, кількісних та перевірених прогнозів щодо минулих, теперішніх та майбутніх спостережень.

Трохи історії

До Ренесансу всі знання, що не були технічними чи художніми, знаходились у сфері філософії. Пізнання природи стосувалось цілого, універсальної науки.

Саме в той час, коли великі перетворення, що сприяли технічному прогресу, підняли потребу в нових науках і, перш за все, в нових методах дослідження, які завершились сучасною наукою XVII століття. Саме з цього моменту філософія та наука розділені.

У випадку, що стосується здоров'я та харчування, нас цікавить експериментальна наука, яка охоплює вивчення природного світу. Ми розуміємо природний світ як усе, що можна припустити, виявити чи виміряти з досвіду. Отже, науковими дисциплінами, предметом яких є вивчення природи, є біологія, фізика та хімія, серед інших.

Науковий метод

Він був розроблений Галілеєм для вивчення природних явищ, ведучи детальний запис своїх спостережень. Його метод фундаментально базувався на спостереженні та експериментах; аспекти, які діють і сьогодні.

В даний час метод заснований на систематичних експериментах шляхом ретельного аналізу. Він складається з ряду впорядкованих кроків, які служать для визначення характеристик досліджуваних подій.

На основі аналізів зроблені висновки, які згодом перевіряються на предмет їх дійсності.

Чисте дослідження

Його також називають базовим або фундаментальним, він базується на теоретичному контексті, а його основною метою є розробка теорії шляхом виявлення широких узагальнень або принципів. Він використовує вибірку, щоб розширити свої відкриття за межі досліджуваного явища. Приділяє мало уваги застосуванню його висновків, вважаючи, що це відповідає прикладним дослідженням.

Чисті дослідження йшли рука об руку з великими мудрецями людства, з геніями, з тими, хто перейшов заздалегідь встановлені межі свого часу і задавав собі питання про те, чому це відбувається. Таким чином, католицька церква відлучила від влади Коперників, Комуністична партія переслідувала менделівців за розуміння, що їхні доктрини є псевдонауковими, а Ейнштейн зазнав несхвалення його теорій як з боку консервативних газет того часу, так і з боку деяких нацистських вчених, які намагалися накласти вето на його доступ. на викладацькі посади.

Розмежування науки та псевдонауки є не просто проблемою філософії в класі; воно має життєво важливе соціальне, політичне та економічне значення. Отже, коли піднімаються голоси, які сперечаються, чи є щось наукове, ми повинні перевірити, звідки вони беруться.

Наукове дослідження

Це навмисний пошук знань або вирішення проблем наукового характеру.

У всіх дослідженнях повинен бути дослідник, який є суб'єктом, який здійснює пошукову діяльність; тема або предмет, що підлягає дослідженню, відповідний метод чи прийоми та мета (мета розслідування).

Наукові студії

В даний час великі компанії та/або лабораторії фінансують прикладні наукові дослідження, майже завжди пов’язані з їхніми інтересами, так що чистих досліджень практично не існує. Ця реальність змусила мене відмовитись під час моєї університетської підготовки, намагаючись «бути вченим», коли я був старшим.

Мій професійний досвід

Завдяки зціленню мого сина я виявив, що їжа - це набагато більше, ніж впорядкована сума поживних речовин, і що вона має функціональний вимір за межами хімічного складу. З цього ключового епізоду у своєму житті я присвячую свою діяльність та професію спостереженню та перевірці поведінки їжі за межами поживних речовин, які вони містять.

У той момент, 30 років тому, розпочався мій етап дослідження, в якому я сумлінно і прискіпливо спостерігав і відчував силу харчування з енергетичної точки зору у понад 20 000 пацієнтів. Клінічні випадки варіюються від простудних захворювань, головних болів або розладів травлення, до всіх видів аутоімунних захворювань, проблем з фертильністю чи хронічних захворювань.

Оскільки, якщо чашка коричневого рису містить у 20 разів більше клітковини, ніж одна із фруктів, а фрукти є проносними, як можливо, що неспецифічний гастроентерит, у якого був діагностований мій син, нормалізувався з першою рисовою кашею?

Це великий досвід, який привів мене до так званої "доказової медицини", яка базується на фактах та тестах, спрямованих на оптимізацію прийняття рішень, наголошуючи на об'єктивних фактах із досліджень, правильно задуманих та скрупульозно проведених.