кускус
Сьогодні ми пропонуємо вам дуже легку та апетитну страву з солодким, несолодким смаком, яка може допомогти контролювати тривогу з приводу їжі.

Інгредієнти:

  • Дві чашки кус-кус із цільної пшениці
  • Три склянки морквяного соку
  • Половина чайної ложки морська сіль
  • Щіпка мускатного горіха
  • Дві гілочки петрушка

У каструлю ставимо три миски з відфільтрованою або бутильованою водою, додаємо морквяний сік (його можна купити вже зроблений або зробити вдома). Додаємо кус-кус, мускатний горіх і морську сіль. Ми опускаємо вогонь, вставляємо пластину дифузора і варимо на дуже слабкому вогні протягом 15 хвилин.

Ми передаємо кус-кус до форми, щоб він набув форми, або подаємо, як видно на фото. В обох випадках воно супроводжується овочами, приготованими на пару, і прикрашається невеликою кількістю сирого печеної петрушки.

В якості соусу для супроводу ми можемо приготувати трохи тахіні, розведеного водою у вигляді легкого майонезу.

Привіт Олена. Цей рецепт - зробити кускус? Мені здається, я погано це зрозумів. А вершки? Це та, що на фотографії? Дякую.

Привіт Алі, як ти бачиш початок! Я це вже правильно написав і пояснив. Ви помітите, що рецепти тепер виходять набагато краще поясненими. На дату цієї публікації я все ще не працював з текстовим редактором ... Дякую за ваш коментар, оскільки він допоміг мені виправити. Обійми.

хороша стаття, дозвольте мені обмежитись тим, що ми повинні виключити споживання кави або кофеїну, щоб краще справлятися із занепокоєнням. Це хороший здоровий пізній сніданок для боротьби з бажанням їсти будь-яку солону або солодку їжу.