НАВЧАННЯ ПОВ'ЯЗАНІ З ХАРЧУВАННЯМ І ЗНАННЯ, ЯК ПЕРЕВІРИТИ ЇЇ, ЧАСТИНОЮ БУТИ ХОРОШИМ АЛХІМІКОМ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я!

курси

Текстури, приготування їжі, смаки, запахи та кольори - це те, що живить наше тіло та наші емоції!

МИ ЇЖЕМО ЗОЧОМ І ТОМУ, ЩО МИ ПОЧУВАЄМО!

На кулінарних курсах ви дізнаєтесь:

  • Як приготувати їжу та отримати максимальну користь (харчову та енергетичну)
  • Поєднувати смаки і текстури (ніжні овочеві крокети, бобові ... соуси ...)
  • Щоб організувати себе на кухні, ключовий момент, щоб мати можливість врахувати нові звички.
  • Щоб зрозуміти, чому все! Все має свою причину, готуйте на слабкому або сильному вогні, соліть на початку чи в кінці, знайте, як вивести антиелементи з їжі ... словом, знайте, як отримати більше з нашої їжі.
  • Знати, як компенсувати страви рослинного або тваринного походження.
  • Вплив їжі при кожному приготуванні та вплив різної кулінарії на організм. Чому не однаково з’їсти тушонку посеред літа, а не взимку? Є люди, яким завжди потрібна легка кулінарія, бо в іншому випадку вони почуваються погано, або є інші, котрі завжди повинні їсти все приготоване, навіть якщо це літо. Це говорить нам, як людина. Розуміння теорії змусить вас зрозуміти більше, як ви почуваєтесь, і зрозуміти, які продукти та їжа потрібні вашому тілу, щоб отримати від цього максимум користі.