Харчування та дієта

може бути

Опубліковано: 26.10.2017
Редаговано:

Тренінг з питань харчування - це заняття, яке проводять дієтологи, щоб мотивувати тих, хто не зумів схуднути. Доктор Фолч, фахівець з питань харчування та дієтології, викладає переваги такого лікування та вивчення харчових звичок, які принесуть користь здоров’ю пацієнта в багатьох аспектах.

Що таке тренінг з питань харчування та як він допомагає при втраті ваги?

За моєю спеціальністю, харчування, ми могли б сказати, що тренінг з питань харчування є мотивацією. Персонал, який приходить на консультацію, жінки, чоловіки, діти - це, як правило, люди, які вже пробували дієту самостійно, щоб схуднути або заради здоров’я, але не досягли успіху. Цим людям не вистачає сили волі, їм не вистачає мотивації, і саме заради цього вони приходять, мотивації. Отже, ми є фахівці, які присвячують себе харчуванню, а в цьому випадку зниженню ваги, щоб мотивувати їх.

Кожна людина має свою власну мотивацію, вона може бути естетичною, може тому, що її життя змінилося, це може бути заради здоров’я, може бути з багатьох причин. Одним з найважливіших, що я сказав би, є здоров’я, тому я б сказав, що людині, яка займається тренінгами з питань харчування, дуже важливо бути лікарем, оскільки попередній аналіз завжди дасть нам багато інформації про те, хвора ця людина або незалежно від того, чи є у вас якийсь тип патології, такий як холестерин, сечова кислота, чи, можливо, у вас діабет або інші патології. З їжею ми не повинні забувати, що їжа - це бензин нашого тіла, ми можемо виправити різні зміни, які може мати ця людина, і одночасно, коли вони худнуть, вони вирішують ці проблеми без лікування або з лікуванням, якщо вони є точні, тому важливо, щоб ми були лікарями.

Тренінг з питань харчування - це мотивація до схуднення, призначена для тих, хто цього не отримує.

Тренінг з питань харчування, крім мотивації, - це спосіб навчити підтримувати вагу, коли ми досягаємо бажаної ваги або ваги, яку ми можемо легко підтримувати, про що я люблю говорити. Тому протягом усього процесу схуднення ми повинні дізнатися, як ми збираємося підтримувати себе, коли досягнемо ваги. Кажуть, що клітини нашого тіла мають пам’ять, і потрібно 6 років, щоб зберегти ту саму звичку, щоб змінити цю пам’ять, я завжди кажу, 2 роки, тому змінюйте звички, підтримуйте вагу, коли ви вже досягли ваги, яка вам подобається, це не так просто. Також не так складно, якщо під час схуднення ми про це дізналися, саме про це йдеться. Але наші адипоцити, якщо ми залишаємося в одній вазі протягом 2 років, вони зберігають пам’ять про нову вагу. Ось чому важливо мати підтримку не тільки під час схуднення, але коли ми вже схудли. Тренінг з питань харчування підтримує до, під час та після схуднення, якщо мова йде про схуднення.

Для мене тренінг з питань харчування - це, мабуть, сучасний спосіб говорити, усвідомлювати цю людину, піклуватися про неї, ніби ти трохи мати, яка збирається піклуватися про цю дитину, жінку чи чоловіка, тому що іноді приходять шлюби, приходять пари ... Я тут як захист, тобто як консультант, і вони знають, що ти завжди там. Для цього іноді також потрібні допоміжні засоби, які можуть бути, а можуть і не бути природними, іноді потрібен препарат, який може бути анксіолітиком або що завгодно. Якщо метою є схуднення, ми можемо використовувати допоміжні засоби з натуральних продуктів, таких як глюкоманнан, які може приймати майже кожен.

Мені подобається давати всю інформацію, щоб людина зрозуміла причину всього, що приймається, чому дієта збалансована з 4 основними рекомендаціями, і перш за все навчитися виконувати підтримку з першого дня, коли ми починаємо це робити.

Які пацієнти можуть пройти інструктаж з питань харчування?

Тренінг з питань харчування спрямований на будь-якого типу пацієнтів, у будь-якому типі віку вони можуть походити від дітей, підлітків, чоловіків та жінок зрілого віку, людей старшого віку, і я б також сказав, що він призначений для будь-якого типу патології що може прийти. Є люди, які прийшли з психіатрії, тому що у них багато занепокоєння, і тривога змушує їх їсти, а потім вони приходять на консультацію, щоб вивчити ці здорові звички, люди, які приходять від травм, щоб схуднути, щоб уникнути перевантажень на колінах, або тому, що перенесли операцію на тазостегновому суглобі, або пацієнти з онкологією, які хочуть підвищити свій імунітет, захист, мати можливість, наприклад, впоратися з хіміотерапією та набагато краще, приходять вагітні жінки, яким доводиться контролювати свою вагу. Для будь-якої спеціальності їжа важлива, вона важлива, бо саме вона забезпечує нас усіма поживними речовинами, усіма вуглеводами, білками, жирами, мінералами, вітамінами, усім необхідним, щоб ми могли піклуватися про себе, мати можливість щоб підвищити захисні сили, мати можливість схуднути і, таким чином, краще справлятися з будь-яким видом захворювання.

Тренінг з питань харчування - це лікування, призначене для будь-якого типу людини, у будь-якому віці та з будь-якою патологією.

Тому тренінги з питань харчування можуть виконувати будь-які людині будь-якого віку. Так, це правда, що нам доведеться адаптувати це, якщо це дитина чи підліток до свого способу існування, а ті з нас, хто присвячується йому, завжди впливають на слово емпатія, в якому я багато наполягаю, і що це дуже важливо завжди мати присутнім, щоб ми вступили в консультацію. Ми повинні розуміти, що пацієнт може схуднути на 2 кілограми, схуднути на 20 кілограмів або що завгодно, а також покращити стан здоров’я, це і є концепція, оскільки схуднення, як правило, завжди покращує здоров’я. Доведено, що гіпокалорійна дієта завжди подовжує життя. Для проведення технік проти старіння рекомендується гіпокалорійна дієта, тобто ми беремо необхідні калорії або навіть трохи нижче необхідних калорій з тих, що нам потрібні, з тих, що ми спалюємо, щоб продовжити життя.

У чому різниця між звичайною дієтою та тренінгами з питань харчування?

Різниця існує між звичною дієтою та тренінгами з питань харчування, я б сказав, що це в основному навчання. Ми є дещо приватними викладачами-репетиторами, ми повинні викладати основні рекомендації щодо харчування, щоб наше життя покращувало здоров'я, і ​​ми також повинні стимулювати. Дайте пацієнтові мотивацію, і легшим чином ми змусимо пацієнта досягти чотирьох основних рекомендацій щодо здоров’я, щоб ми могли бути впевнені, що ми дбаємо про себе. Це основна відмінність, не в тому, щоб давати дієту для схуднення, а в тому, щоб навчити, чому ми робимо цю дієту, та переваги цього.

Я хотів би закінчити, давши 4 поради, які завжди будуть актуальними для будь-якого типу людини, як схуднути та залишатися:

- Першим буде збільшення фізичної активності, навіть якщо це ходьба, спуск і підйом по сходах, що ми можемо, що нам подобається, танці, що завгодно.

- Друге - їсти 5 разів на день, але нічого не трапляється, якщо, виконуючи 3, ми маємо гарне здоров’я і ми досягли 85 років, нічого не відбувається, але рекомендація 5 - не мати стільки апетиту між обідом і вечерею, а також активізувати трохи більше метаболізму.

- Третім буде легка вечеря, коротше це означає, що їсти менше, ніж те, що ми їмо зараз.

- І четвертим було б добре жувати, тому що таким чином ми допомагаємо нашому шлунку краще травитись, а також будемо менше їсти вторинним способом.