6 причин їсти огірки.

навіщо

Огірки часто є недооціненими овочами. Зрештою, вони не мають виразного смаку, і без солі та оцту багато хто з нас навіть не їв би їх. Однак ви знаєте, що вони приносять кілька важливих наслідків для здоров’я та краси?

Цей овоч ми знаємо особливо в салатах, соліннях або як допоміжний засіб для втомлених очей та опухлих повік. Однак у них є значно більше причин, чому вони не повинні відсутні у нашому щоденному раціоні - у сирому вигляді, а не стерилізовані в кисло-солодкому настої. Ось деякі з них:

Вони містять мало калорій, але багато поживних речовин

Одна чашка подрібнених огірків містить лише 16 калорій, 4 г вуглеводів, 1 г білка і клітковини. Однак до 62 відсотків добової потреби у вітаміні К. 14 відсотків добової потреби у вітаміні С, 13 відсотків добової потреби калію, 12 відсотків добової потреби марганцю та 10 відсотків добової потреби магнію.

Крім того, вони містять антиоксиданти та мікроелементи. Лігнани в них корисні в боротьбі з раком, бета-каротин і флавоноїди захищають від запалення та хронічних захворювань.

Вони тримають артеріальний тиск під контролем

Високий вміст калію в огірках зменшує затримку води та підтримує електролітний баланс в організмі. Це знижує артеріальний тиск. Звичайно, якщо у вас вже високий кров'яний тиск, огірки самі по собі не допоможуть, важливо позбутися шкідливих звичок і скорегувати свій раціон.

Вони підтримують травлення

Практично всі калорії, які містить огірок, надходять з клітковини. Це сприяє здоров’ю кишечника, регулярному спорожненню, корисно при цукровому діабеті, високому рівні холестерину та знижує апетит.

Вони підтримують зволоження

Завдяки високому вмісту води вони забезпечать вам зволоження. Це запобігає запорам, покращує загальний стан, а також сприяє красі та еластичності шкіри та свіжості.