Клітковини надзвичайно благотворно впливають на нашу кишкову систему, оскільки значно полегшують травлення та зменшують всмоктування токсинів. Завдяки дієті з низьким вмістом клітковини в організмі залишається більше відходів, що може спричинити серйозні проблеми в довгостроковій перспективі. Але як і все інше, це можна перебільшити, тому бажано бути обережним, щоб не вживати більше 35 грамів клітковини на день.

Клітковини - це вуглеводи, що містяться в зернах і рослинних продуктах, які організм не здатний перетравити, тому вони незмінними надходять у товсту кишку. Вони полегшують травлення, оскільки скорочують час транзиту і, отже, поглинання токсинів.

потрібні

Як допомагають волокна?

Рослинні волокна, проходячи через шлунково-кишковий тракт, змітають відкладений відхід і полегшують проходження калу, полегшуючи запор. Вони також містять велику кількість вітамінів і мікроелементів. Вони також знижують рівень цукру в крові та холестерин.

На думку експертів, різні захворювання шлунково-кишкового тракту, товстої кишки та прямої кишки викликані неправильним харчуванням клітковиною. Недостатнє споживання клітковини уповільнює спорожнення кишечника, тому відходи залишаються в організмі довше, ніж слід.

Зокрема, споживачам багатьох рафінованих продуктів харчування потрібно звертати увагу на правильне споживання клітковини. Волокна посилюють відчуття ситості, тому апетит також знижується.

Однак надмірне споживання клітковини спричинює газоутворення і ускладнює засвоєння певних мінералів. Рекомендована кількість - 35 грамів на день.