Чудово підходить як гарнір, а також як ідеальна і корисна вечеря. Мій чоловік не любить буряк, але коли я зробила це таким чином, він з’їв її цілу тарілку. У мене є дивовижний рецепт від дами Хані С. і це справді добро!

кому

Нам потрібно:

½ кг невеликого буряка

1 більша головка часнику

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

Чорний мелений перець (або інші спеції чи трави)

6 столових ложок оливкової олії

3 столові ложки бальзамічного оцту

Підхід:

Буряк чистимо і ріжемо на місяці.

Форму для запікання вистилаємо фольгою - вона повинна також закрийте стінки чаші.

Покладіть шматочки буряка, неочищені зубчики часнику на фольгу, приправте сіллю, спеціями, зеленню і, нарешті, капніть рідкими інгредієнтами.

Тепер настає найважливіша частина, упаковка.

Ми кладемо ще один шматок фольги поверх буряка і згинаємо стирчать кінці фольги на стінках чаші, створюючи таким чином закритий, щільний пакет, всередині якого знаходиться буряк з усіма інгредієнтами і з нього не витікає сік.

Поставити в розігріту духовку і випікати при 200 градусах 60-90 хвилин (все залежить від розміру буряка, він повинен бути м’яким).