06 вересня Солодка піца «Sweetza»
ЦЕ НЕ ПРОСТО ВИЗУАЛЬНО КРАСНА ПІЦА, ВОНА. І ОНОВЛЯЄТЬСЯ В МОДІ «СВІЦКА».
Так, це піца, але цього разу з солодким вмістом. Чого б ви ніколи не уявляли? Це буде дуже особливий десерт для дітей та дивуючих дорослих. Ідеально подати собі солодке частування, багато енергії.
Ми навчаємо вас, як це робити.
ЧАС ПІДГОТОВКИ: 45 ХВИЛИН
ПОСЛУГИ: 4 ГОСТІ
ОЦІНКА ХАРЧУВАННЯ
Калорії: 344 Ккал
Вуглеводи: 43 гр.
Білки: 10 гр.
Жири: 15 гр.
ІНГРЕДІЄНТИ
ТІСТО для піци: 200 гр. Цільнозернове борошно, ½ склянка води, ½ пакетик дріжджів, щіпка солі, щіпка цукру і 25 мл олії.
НАПОВНЕННЯ ПІЦИ: 25 грам арахісового масла, 50 грамів гарячого шоколаду, 20 грамів фундука і 12 малини.
ІНСТРУКЦІЯ
-Починаємо з півсклянки теплої води, в яку додаємо сіль, цукор та оливкову олію. У миску кладемо 3/4 борошна та дріжджів, перемішуємо, щоб змішати їх, а потім потроху додаємо склянку води з рештою інгредієнтів. Коли тісто починає відшаровуватися з боків чаші, тісто майже готове. Додайте ще трохи борошна, щоб текстура була м’якою, однорідною і не прилипала до пальців. Потім зробіть кульку і дайте йому відпочити 15-20 хвилин на тарілці, вкритій тканиною.
- Через деякий час тісто збільшиться вдвічі в об’ємі. Посипте стіл борошном і починайте розтягувати тісто качалкою, домагаючись бажаної форми піци. І ви кладете тісто на піддон, де ви збираєтеся його випікати. Раніше ми встановили духовку на максимум, щоб її розігріти.
- Ми ставимо піцу випікатися (без заливки) і будемо тримати її там, поки основа трохи не підрум’яниться. Приблизно 10-12 хвилин при 180 ° C. Якщо тісто сильно підніметься, ми наколюємо його виделкою.
-Поки ми подрібнюємо фундук і готуємо какао-крем (якщо ми його не купували), як арахіс.
- Готове тісто, ми починаємо його заливати. Я розпочав з того, що намазав основу арахісового масла (солоний дотик), зверху поклав какао-крем (кисло-солодкий), малину (кислотний дотик) і фундук (хрусткий дотик). Я зазвичай ставлю 5 хвилин у духовку з вимкненим (у нас залишається залишкове тепло), щоб воно надавало теплого дотику до піци і було готовим до вживання, так як, якщо ви не швидкий, у вас закінчиться частина того, наскільки багатим Це є.
* ПОРАДА: Начинка з солодкої піци може відрізнятися, у цьому випадку вміст дуже калорійний, але ми можемо зменшити калорії та полегшити його йогуртами та фруктовими кремами.
ВИ ЗРОБИЛИ ЦЕ СОЛОДКУЮ РЕЦЕПТУ?
Нам подобається, що ви читаєте нас, тому просимо, якщо вам це подобається, залиште нам коментар до цього допису або поділіться фотографією з тегом #nclnutricion в Instagram або у вашій улюбленій соціальній мережі. Ми хочемо побачити ваші адаптації до цього рецепту та наскільки вони смачні!