Якщо ви ще не знаєте гарбуза для спагетті, я вірю, що цей рецепт вас так надихне, що ви отримаєте його наступного разу. Після випікання виделкою м’якоть гарбуза з спагетті ділиться на волокна, які нагадують спагетті та мають чудовий смак. Цей гарбуз справді чудово замінює макарони у більшості рецептів, і у вас раптом буде набагато менше калорій на тарілці.
Час підготовки: 40 хвилин
Що нам знадобиться 3 порції?
- 1 гарбуз із спагетті (приблизно 1200 г після видалення ядер)
- 300 г гливи
- 3 зелені цибулі (приблизно 40 г)
- 3 зубчики часнику
- 1 столова ложка вершкового масла топленого масла
- 70 г м’якого сиру (я використовував козячий сир)
- 100 г замороженого горошку
Як ми будемо діяти далі?
1. Гарбуз розріжте навпіл і виберіть зерна.
2. Проткніть його ззовні виделкою.
3. Покладіть його на деко, застелене папером для випічки, вирізаною стороною вниз.
4. Випікайте 25 хвилин при 200 ° С.
5. Під час випікання гарбуза підготуйте гливу. Гриб гливи наріжте соломкою, цибулю натискайте на кружки і часник.
6. Спочатку обсмажте цибулю на вершковому маслі, через деякий час додайте часник і нарешті устрицю.
7. Тушкуйте близько 10 хвилин на повільному вогні до м’якості, додайте сир і горошок, перемішайте і залиште ще на 5 хвилин.
8. За допомогою виделки розділіть м’якоть запеченого гарбуза на спагетті. Ми можемо змішати все разом відразу або на тарілці, залежно від того, чи будете ви теж фотографувати їжу:-D.
Тип: Рецепт подано без солі і перцю, адже це блюдо найкраще ароматизувати безпосередньо на тарілці. Я рекомендую гарбузову або оливкову олію та свіжомелений перець чи чіпси.
Смачного!:-)
У наших кулінарних книгах ви також можете знайти інші чудові рецепти, які, до речі, є чудовим подарунком на Різдво:
Наступного разу спробуйте:
Спагетті з яловичим фаршем - ви можете або ці гарбузи, або кабачки
Макарони паппарделле з гарбузом хоккайдо, готові за 25 хвилин
- Швидка, корисна вечеря за 20 хвилин: хрусткі стручки квасолі з соусом із кропу та кропу - 19 червня 2020 року
- Хороші пироги з какао MEGA, фаршировані полуницею та сиром, повністю без цукру - 12 червня 2020 року
- Соковита солодка картопляна фріттата з червоною цибулею та фетою - 6 червня 2020 р
Стаття була додана 13.12.2019 року та включена до категорії: Вегетаріанські рецепти Автор: Богдана Тандлих
- Гарбузовий коктейль із гарбузом для розминки - Fitshaker
- Солодка картопля з шиїтаке та гливою - Здоров’я
- Чаша для сніданку з кіноа з яблуками та корицею здоровий сніданок також для дітей - Fitshaker
- Продукт Biobaza - Джем від сонця для надшвидкого засмаги - рідка формула - 250 мл
- Я вегетаріанка, оскільки це може вплинути на мою вагітність Fitshaker