Сотні груп мисливців-збирачів, що живуть сьогодні, подібно до стародавніх суспільств, були вивчені Оглядом Ожиріння та виявили, що не існує єдиної правильної дієти людини, але можна бути абсолютно здоровим завдяки великій різноманітності харчових композицій.

  • існує

Є групи, де до 80 відсотків калорій надходять з вуглеводів, інші живуть переважно з м’ясом. Однак спільною рисою є те, що раціон харчування майже кожної етнічної групи базується на рослинах, м’ясі та ореолі. Зазвичай вони споживають більше клітковини, більшу частину споживаних вуглеводів отримують овочі або крохмалисті рослини з низьким глікемічним індексом, а це означає, що у них не спостерігається різких коливань цукру в крові. Споживання цукру для них теж не рідкість, але переважно їх отримують у вигляді меду.

Ще однією спільною рисою груп мисливців-збирачів є велика кількість фізичних вправ. З точки зору громадського здоров'я, найбільш вражаючим є те, що хронічні захворювання - серцево-судинні захворювання, рак, високий кров'яний тиск - відносно рідкісні. Рівень ожиріння низький. Навіть у літньому віці здоров’я їх серця та дихальної системи є надзвичайним, а діабет 2 типу та захворювання органів травлення в їх групах майже відсутні.

І все-таки їхнє життя нелегке. Інфекційні хвороби включають високу дитячу смертність, нещасні випадки, шлунково-кишкові захворювання, а також гострі інфекції. Але ті, хто досягає зрілого віку, уникаючи дегенеративних захворювань, поширених у промислових суспільствах: вони, як правило, здорові та активні до своєї смерті. Це говорить про те, що в їхньому способі життя є щось, що сприяє здоровому старінню.

Вони можуть бути захищені від хронічних захворювань генетичними або іншими факторами, пов’язаними із способом життя. Однак дослідження показали, що коли люди, що народилися в громадах мисливців-збирачів, переїжджають у великі міста та приймають західний спосіб життя, серед них кількість ожирілих та хронічно хворих людей буде такою ж великою, як і оточуючих. (MTI)